Lagi mencari ide resep sate khas senayan (modifikasi resep willgoz kitchen) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate khas senayan (modifikasi resep willgoz kitchen) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate khas senayan (modifikasi resep willgoz kitchen), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate khas senayan (modifikasi resep willgoz kitchen) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate khas senayan (modifikasi resep willgoz kitchen) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate khas Senayan (modifikasi resep Willgoz kitchen) memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate khas Senayan (modifikasi resep Willgoz kitchen):

1. Gunakan 3 buah dada ayam fillet, potong memanjang / sesuai selera
2. Gunakan Bahan marinasi ayam
3. Persiapkan 3 sdm kecap manis
4. Persiapkan 3 sdm kecap asin
5. Sediakan Garam
6. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
7. Persiapkan 2 sdt lada bubuk
8. Sediakan Bahan saus kacang
9. Sediakan 1 toples selai kacang merk MORIN
10. Persiapkan 4 siung bawang putih
11. Sediakan 10 siung bawang merah
12. Siapkan 2 buah cabai rawit merah (bisa disesuaikan)
13. Gunakan 3 lembar daun jeruk
14. Sediakan 3 sdm air asam jawa
15. Persiapkan Garam
16. Gunakan 1 gelas air panas
17. Ambil 3 sdm kecap manis

Cara buat Sate khas Senayan (modifikasi resep Willgoz kitchen):

1. Potong ayam sesuai selera, (aku pilih potong memanjang biar ga capek motong & nusukinnya 😆). Aku jadi 35 tusuk dengan 3 potong dada fillet.
2. Kemudian, masukan semua bahan marinasi, aduk rata sampai semua daging berwarna kecoklatan. Diamkan di kulkas kurang lebih 1 jam
3. Untuk sausnya, siapkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, blender dengan air matang sampai benar - benar halus. (Daun jeruk tidak ikut di blender).
4. Setelah bawang2an halus, siapkan penggorengan, tumis dengan sedikit minyak bumbu halus hingga wangi, lalu masukan daun jeruk. Kemudian, masukan selai kacang MORIN. (aku pakai semua).
5. Tambahkan air panas kurang lebih 1 gelas, aduk terus hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi seperti pasta. Masukan air asam jawa & kecap, kemudian tambahkan sedikit garam. Aduk rata.
6. Jika senang saus agak encer, bisa ditambahkan air sesuai selera ya bun. Nanti jadinya akan seperti ini.
7. Terakhir, tusuk2 ayam, oleskan sedikit minyak dan bakar di teflon hingga matang kecoklatan. Siap disajikan. Tambahkan bawang goreng lebih mantab bun 👍
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate khas senayan (modifikasi resep willgoz kitchen) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!