Ini dia! Bagaimana cara membuat KUE BIJI KETAPANG simple (tanpa kelapa parut)  menggugah selera

Ini dia! Bagaimana cara membuat KUE BIJI KETAPANG simple (tanpa kelapa parut) menggugah selera

  • shafira rozika
  • shafira rozika
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep kue biji ketapang simple (tanpa kelapa parut) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue biji ketapang simple (tanpa kelapa parut) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue biji ketapang simple (tanpa kelapa parut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue biji ketapang simple (tanpa kelapa parut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Simple Kue Ketapang Biji Wijen (Tanpa Kelapa Parut) Ketapang Seeds Cookies Super Crunchy. Rahasia Resep Biji Ketapang Empuk Renyah tanpa kelapa parut tanpa mixer mantap. Biji ketapang merupakan salah satu kue kering yang selalu disajikan saat lebaran dan hari raya lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue biji ketapang simple (tanpa kelapa parut) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat KUE BIJI KETAPANG simple (tanpa kelapa parut) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan KUE BIJI KETAPANG simple (tanpa kelapa parut):
  1. Persiapkan 1 butir Telor
  2. Ambil 500 gr Tepung terigu
  3. Ambil 150 gr Gula
  4. Persiapkan 1/2 sendok teh Soda kue
  5. Gunakan 100 gr Mentega
  6. Persiapkan - 50 ml Santan (nnti boleh tambahkan air)
  7. Gunakan Vanili bubuk
  8. Persiapkan Minyak untuk menggoreng

Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis Biji Ketapang adalah kue gunting sejenis makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Kali ini aku lagi bikin lagi kue biji ketapang, tapi kali ini aku bikin yg tanpa. Ada resep biji ketapang tanpa kelapa yang dibuat dengan mudah.

Cara membuat KUE BIJI KETAPANG simple (tanpa kelapa parut):
  1. Masukkan mentega, gula, vanili bubuk, dan telur ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata. (Kalau mau lebih halus, gulanya bisa di haluskan terlebih dahulu)
  2. Kemudian masukkan tepung terigu yang telah di ayak kedalam wadah tadi, dan masukkan soda kue.
  3. Setelah masukkan terigu, uleni semua bahan hingga kalis, dengan menambahkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan teruleni dengan sempurna. Sampai seperti ini ya bunda. Kalau santannya kurang bisa tambahkan air secukupnya.
  4. Setelah itu, adonan siap di gulung2 dan di potong2 seperti ini. Jangan lupa panaskan minyak untuk menggoreng. Ulangi terus sampai adonan habis ya bunda.. agak capek yang bagian ini.
  5. Kemudian goreng adonan dengan api sedang sambil di bolak balik ya, jangan sampai gosong. Dan jadi dehhh cemilan lebaran ala kamii. Selamat mencoba.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Spesialnya lagi, resep camilan ini menggunakan parutan keju sebagai bahan campurannya. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue lebaran yang renyah dan empuk Pada dasarnya proses pembuatannya cukup simple dan mudah membuatnya. Ada dua versi rasa dari kue ini: manis dan asin-gurih. Kelapa sangrai dan santan kental membuat rasanya kian memikat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan KUE BIJI KETAPANG simple (tanpa kelapa parut) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!