Sedang mencari inspirasi resep bumbu urap kelapa (tumis tanpa minyak) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu urap kelapa (tumis tanpa minyak) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap kelapa (tumis tanpa minyak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bumbu urap kelapa (tumis tanpa minyak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu urap kelapa (tumis tanpa minyak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu Urap Kelapa (Tumis Tanpa Minyak) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu Urap Kelapa (Tumis Tanpa Minyak):

1. Ambil 👉Bahan Utama
2. Persiapkan 300 gr Kelapa Parut memanjang
3. Siapkan 2 lembar Daun jeruk,buang tulangnya/iris
4. Persiapkan 👉Bumbu Halus
5. Ambil 6 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Sediakan 2 butir kemiri,sangrai
8. Gunakan 6 cabe merah kering,rendam air panas
9. Ambil 4 buah cabe rawit
10. Ambil 1/2 ruas jari kencur
11. Persiapkan 1/4 sdt terasi bakar(penyedap alami)
12. Siapkan 1 sdt garam(bisa ditambah jika kurang)
13. Sediakan 1 sdt gula pasir(bisa ditambah jika kurang)

Langkah-langkah untuk memasak Bumbu Urap Kelapa (Tumis Tanpa Minyak):

1. Siapkan (300 gr) kelapa setengah tua,buang kulit arinya lalu parut memanjang,sisihkan
2. Siapkan bahan bumbu, haluskan sesuai dengan peralatan yang ada di dapur
3. Bubuhi bumbu halus dengan garam,gula pasir,masukkan kelapa parut,aduk rata dan koreksi rasa
4. Siapkan teflon,masukkan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu tadi,tumis bumbu urap kelapa dengan api kecil hingga tekstur parutan kelapa ringan,dan kering,angkat,dinginkan Penyimpanan: siapkan wadah tertutup,tuang Bumbu Urap Kelapa yang sudah dingin tadi,tutup jangan terlalu rapat (masih ada sirkulasi udara yang bisa masuk ke wadah) simpan disuhu ruang(awet selama 3 hari)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu urap kelapa (tumis tanpa minyak) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!