Cara Buat Bala bala daging (udang dan jagung) Ekonomis Untuk Jualan

Cara Buat Bala bala daging (udang dan jagung) Ekonomis Untuk Jualan

  • Melly Ariestiyanti
  • Melly Ariestiyanti
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari ide resep bala bala daging (udang dan jagung) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala bala daging (udang dan jagung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala bala daging (udang dan jagung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bala bala daging (udang dan jagung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Bala bala daging (udang dan jagung) dan masakan sehari-hari lainnya. Tambahkan udang, terigu, sagu, telur, garam, merica, penyedap dan bumbu halus. Tuang air secara perlahan sambil mengaduk adonan hingga rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bala bala daging (udang dan jagung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bala bala daging (udang dan jagung) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bala bala daging (udang dan jagung):
  1. Gunakan 3 gram udang kecil yang telah direbus
  2. Sediakan 2 buah jagung
  3. Siapkan 2 batang daun bawang
  4. Siapkan 4 lembar daun kol
  5. Ambil Secukupnya garam
  6. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  7. Sediakan Secukupnya sahang bubuk
  8. Siapkan Secukupnya bubuk bawang putih
  9. Siapkan Secukupnya tepung bumbu sajiku
  10. Siapkan Secukupnya tepung terigu
  11. Persiapkan Secukupnya air

Lihat juga resep Bala Bala Udang enak lainnya. Padahal isian untuk bala-bala nggak sebatas itu. Kita bisa mengisinya dengan bahan makanan lain seperti udang, daging sapi, daging ayam, aneka makanan laut, aneka sayur selain wortel dan kol, jagung, daging unta, daging kuda liar, bahkan jengkol sekalipun bisa dijadikan isian. Nah untuk kali ini, udah malem sich.aku share resep simple aja dulu ya yang aku buat kemaren.

Langkah-langkah untuk membuat Bala bala daging (udang dan jagung):
  1. Untuk langkah awal, rebus sebentar udang sampai mendidih, tujuan nya agar udang tidak menimbulkan bau di adonan nanti. Tiriskan.
  2. Kemudian serut jagung dengan pisau, iris tipis daun bawang, kemudian satukan dengan udang yang telah direbus tadi, masukkan tepung terigu, tepung sajiku, bawang putih bubuk, sahang bubuk, kaldu jamur, beri air, adon hingga menyatu.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng adonan dengan api sedang, goreng hingga kecoklatan biar garing. Tiriskan dan sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bakwan ala Bandung, tapi ini versi lebih mewah.hihi. Pakai Udang juga, jadi lebih enak dan gurih. Kemaren aku bikin Video tutorialnya juga di Instagram. Ada pula yang mengkombinasikan bakwan dengan udang dan jagung. Di Indonesia ada pula yang menamai bakwan dengan sebutan bala-bala.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bala bala daging (udang dan jagung) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!