Resep Gulai nangka muda, Menggugah Selera

Resep Gulai nangka muda, Menggugah Selera

  • Prastitasari
  • Prastitasari
  • Jan 01, 2021

Kamu sedang mencari ide resep gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Gulai nangka muda memakai 23 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Gulai nangka muda:
  1. Ambil 1 buah nangka muda ukuran kecil (sesuai selera)
  2. Ambil secukupnya Tetelan
  3. Sediakan Kol
  4. Siapkan Kacang panjang
  5. Sediakan Santan 65 ml (santan kara)
  6. Siapkan 1 sdm Gula pasir
  7. Siapkan 1/2 sdm Garam
  8. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  9. Siapkan 1 sdm gula jawa (ga pake jg gpp)
  10. Persiapkan Bumbu halus
  11. Ambil 5 butir bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 butir kemiri
  14. Sediakan 1/2 sdt adas
  15. Siapkan 1 ruas kunyit
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Ambil 1/2 sdt merica butir
  18. Siapkan 8 buah cabe merah keriting
  19. Persiapkan Bumbu cemplung
  20. Persiapkan 2 daun salam
  21. Gunakan 1 batang serai geprek
  22. Persiapkan 2 daun jeruk
  23. Sediakan secukupnya Lengkuas

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat dan resep Gulai Nangka Muda Ayam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Instruksi untuk membuat Gulai nangka muda:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur. Jadi pagi tu che mat kerat tulang ikan masin kurau dan rendam dulu untuk mengurangkan rasa masin terlampau.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka muda yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati