Ternyata ini loh! Bagaimana cara buat Soto Semarangan yang nikmat

Ternyata ini loh! Bagaimana cara buat Soto Semarangan yang nikmat

  • venijoe
  • venijoe
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep soto semarangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto semarangan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Soto ayam semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Looking for food delivery menu from Soto Semarangan - Kemirirejo? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto semarangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto semarangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Semarangan menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Semarangan:
  1. Persiapkan 1/4 kg Ayam kampung / ayam daging
  2. Persiapkan 2 cm jahe digeprek
  3. Persiapkan 1 batang Serai (cari yg kecil kl masaknya dikit) ujungnya aja digeprek
  4. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Siapkan Kecap manis (secukupnya)
  7. Sediakan Lada bubuk + garam + gula jawa (secukupnya)
  8. Siapkan => Bahan pelengkap :
  9. Persiapkan secukupnya Soon
  10. Ambil secukupnya Tauge kecil
  11. Sediakan Daun bawawang
  12. Ambil Bawang putih goreng (u taburan)
  13. Gunakan Dan bawang goreng (u taburan)
  14. Persiapkan => Bumbu halus :
  15. Sediakan 1 bawang putih (yg besar)
  16. Ambil 3 bawang merah
  17. Sediakan 1 cm kunyit (opsional)
  18. Sediakan 3 kemiri (sangrai)
  19. Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
  20. Gunakan 1/4 sdt jinten (sangrai) boleh skip

Berbeda dengan sate pada umumnya, rasa sate ayam yang dijual di warung soto dimasak dengan cara. Soto Pringgading Semarang di Magelang, meskipun bermerk semarangan, namun cita rasa istimewanya tetap magelangan. Kini di samping warung yang terdapat di. Soto Bangkong sebenarnya tidak jauh berbeda dengan soto semarangan lainnya, karena pada dasarnya soto semarng yang terkenal adalah soto bangkong , meskipum sebenarnya masih banyak.

Cara membuat Soto Semarangan:
  1. Rebus ayam hg mendidih dan setengah matang, buang air rebusan pertama. Rebus air hg mendidih masukkan ayam yg td sudah ditiriskan dan rebus lg hg mendidih, lalu masukkan jahe, serai, daun jeruk, daun salam, masak dengan api kecil. Setelah ayam empuk sisihkan dr air rebusan
  2. Disisi lain panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus hg wangi dan matang
  3. Masukkan bumbu yg ditumis ke air rebusan ayam td, tambahkan kecap manis (sedikit), garam, tes rasa (kalau kurang tambahkan penyedap rasa ayam). Tes rasa, kalau sudah oke matikan api.
  4. Potong daging ayam tata pd tusukan sate, kalau pakai telur puyuh jg sama ya, sisihkan. Ambil sepertiga dr kuah soto, masak dg api kecil, masukkan gula jawa secukupnya, kecap manis (sesuai selera), laos 2cm, daun salam 1lbr, & masukan sate ayam / sate telur puyuh, rebus hg bumbu meresap ke sate lalu matikan api. Selamat menikmati
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Yodha juga.jadi hampir tiap minggu pasti nyoto. Dibanding bikin soto sokaraja, soto ini jauh lebih gampang. Dimakannya pakai nasi, tempe, dan perkedel (kebetulan pas ada perkedel kemarin). Enak lagi pakai sate kerang… Loading. Meskipun namanya sama-sama soto ayam, namun tiap daerah memiliki ciri atau kekhasan masing-masing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Semarangan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!