Sedang mencari inspirasi resep ayam gongso cabe ijo yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gongso cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Mudah Sekali Resep Ayam Gongso cabe Ijo yang Lezat Anti Gagal Resep Inez Tagor. Lagi mencari inspirasi resep ayam gongso cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam gongso cabe ijo enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam gongso cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam Gongso cabe Ijo menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Gongso cabe Ijo:

1. Persiapkan 🟠 Bahan Utama :
2. Gunakan 250 gram daging ayam (aku : 3 paha ayam fillet)
3. Gunakan 1 sdt ketumbar
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Gunakan 500 ml air
6. Gunakan 🟠 Bumbu Iris :
7. Gunakan 3 siung bawang merah
8. Persiapkan 4 siung bawang putih (aku pake kating)
9. Persiapkan 1 bh bawang bombay
10. Sediakan 3 bh cabe hijau kriting
11. Ambil 🟠 Bumbu Tambahan :
12. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
13. Siapkan 3 bh cabe rawit (saya pake cabe kriting hijau diiris serong)
14. Siapkan 100 ml air panas
15. Siapkan 1 sdt saus tiram (bisa di skip) saya pake kikkoman
16. Sediakan 1-2 sdm kecap manis
17. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk

Rasa pedas dan gurihnya membuat banyak orang ketagihan. Cara membuat ayam cabai hijau cukup sederhana. Namun supaya rasanya lebih lezat, sebaiknya ayam diungkep terlebih dulu. Setelah diungkep, goreng ayam sampai garing lalu beri sambal hijau yang pedasnya mantap.

Cara membuat Ayam Gongso cabe Ijo:

1. Pisahkan daging ayam dari tulangnya. Cuci bersih. Siapkan air dlm panci. Masukkan garam dan ketumbar masak hingga empuk. Angkat dinginkan lalu potong-potong. Sisihkan
2. Siapkan bumbu iris. iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe hijau. panaskan minyak goreng. lalu tumis hingga harum duo bwang dan cabe.
3. Masukkan ayam yang sdh dipotong-potong tadi. masukkan saus tiram, kecap manis. aduk rata
4. Setelah diaduk rata masukkan lada bubuk dan tuangkan air. masak dengan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap. test rasa
5. Setelah bumbu mengering. angkat. siap disajikan bersama dengan nasi hangat… endeuusss…. bikin nasi semagicom abis nihh… hihihihi
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca juga: Resep Tumis Cumi Pedas Cabai Hijau, Ide Masak Singkat. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Gongso cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!