Anda sedang mencari ide resep sambal dabu - dabu khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu - dabu khas manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu - dabu khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal dabu - dabu khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di daerah asal saya, Sulawesi Utara sambal khasnya adalah dabu-dabu. Kalau orang Manado atau warga Kawanua sering menyebutnya "dabu-dabu lilang" yang memiliki arti sambal yang dipotong-potong. Karena semua bahannya dipotong tipis dan dicampur menjadi satu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal dabu - dabu khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sambal Dabu - Dabu Khas Manado memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sambal Dabu - Dabu Khas Manado:

1. Siapkan Bahan Iris Kotak
2. Siapkan 12 Cabai Rawit Orange
3. Gunakan 8 Cabai Rawit Hijau
4. Persiapkan 2 buah Tomat Hijau
5. Ambil 1 buah Tomat Merah (buang isinya)
6. Gunakan 4 siung Bawang Merah
7. Ambil Bahan Tambahan
8. Persiapkan 2 sdm Air Jeruk Lemon/ Jeruk Nipis
9. Gunakan 1/2 sdt Garam
10. Siapkan 1/4 sdt Kaldu / Penyedap Rasa
11. Sediakan 5 sdm Minyak Panas

Sambal dabu - dabu mungkin sudah tidak terdengar asing bagi para pecinta kuliner pedas. Sambal ini terdiri dari irisan cabai, bawang merah, tomat, jeruk nipi. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients.

Instruksi untuk buat Sambal Dabu - Dabu Khas Manado:

1. Siapkan bahan yang dibutuhkan dan cuci bersih bahan iris
2. Iris semua bahan bentuk kubus kecil
3. Siapkan minyak panas (bisa menggunakan minyak bekas goreng ikan biar lebih sedap) di wajan dan tuang semua bahan iris + bahan tambahan
4. Aduk sebentar selama 1 menit dan matikan apinya. Tempatkan di mangkuk
5. Bisa langsung disajikan bersama ikan goreng. Selamat Menikmati
6. Selesai dan siap dihidangkan!

It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals. Let's try to make this fresh Sambal at home! Resep sambal dabu-dabu ini biasanya dibuat dengan bahan-bahan seperti cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, garam, daun bawang, tomat, dan perasan jeruk nipis. Ketenarannya sudah dikenal hingga penjuru nusantara. Kelezatannya juga tak perlu diragukan lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Dabu - Dabu Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!