Resep membuat Bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven  lezat

Resep membuat Bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven lezat

  • punyadepi
  • punyadepi
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

#bolukaramel #karamel #bolusarangsemut Produk @steincookware , untuk pembeliannya bisa Dm Instagram @steincookware, klik link https. Lihat juga cara membuat Bolu karamel atau sarang semut pakai oven tangkring dan masakan sehari-hari lainnya. Bolu karamel(sarang semut)panggang pakai panci serbaguna. gula pasir(kalau mau ditmbh pemakaian susu gula bs dikrgi)•air panas•daun pandan boleh pakai boleh tidak buat pewangi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven:
  1. Sediakan Bahan Karamel:
  2. Sediakan 125 gram gula pasir
  3. Siapkan 100 ml air panas
  4. Persiapkan Bahan bolu:
  5. Persiapkan 2 butir telur
  6. Gunakan 50 gram tepung terigu protein sedang (segitiga)
  7. Gunakan 20 gram tepung tapioka
  8. Sediakan 1/2 sendok teh baking powder
  9. Gunakan 1/2 sendok teh baking soda
  10. Persiapkan 70 gram SKM
  11. Gunakan 50 gram margarin, lelehkan

Bolu Karamel atau bolu sarang semut atau ada juga yang menyebut dengan cake karamel sudah sangat ngetop dalam dunia perkulineran. Bolu sarang semut menjadi salah satu kue bolu yang paling disukai. Memiliki ciri khas warna kecokelatan dan berongga seperti sarang semut, tekstur bolu ini empuk dengan cita rasa legit. Cocok dihidangkan saat acara spesial maupun santai, berikut resep bolu sarang semut yang bisa coba di.

Langkah-langkah untuk buat Bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven:
  1. #MEMBUAT KARAMEL: tuang gula pasir di wajan lalu panaskan dengan api kecil. Biarkan leleh, jangan diaduk. Sesekali digoyang-goyangkan saja wajannya. Setelah semua gula pasir leleh, tuang air panas lalu aduk sampai rata. Hati-hati saat menuang air panas karena akan ada letupan kecil. Setelah tercampur rata, diamkan hingga suhu ruang
  2. #MEMBUAT BOLU: Kocok lepas telur sampai kuning dan putihnya tercampur rata. Sisihkan
  3. Campur tepung terigu, tapioka, baking powder dan baking soda. Aduk rata. Setelah itu ayak ke dalam kocokan telur. Aduk rata
  4. Masukkan SKM dan margarin leleh. Aduk rata
  5. Masukkan adonan karamel yang sudah dalam suhu ruang. Aduk rata.
  6. Siapkan cup atau loyang. Kalau loyang, bisa di alasi dengan kertas roti atau olesi margarin dan lapisi dengan tepung terigu agar tidak lengket. Tuang adonan maksimal 3/4 dari tinggi cetakan.
  7. Nyalakan kompor, panaskan dengan api sedang wajan (harus pakai wajan tebal) atau alas batu yang biasa untuk bakar-bakar. Saya pakai alas batu. Taruh panci di atas alas batu. Setlah wajan atau alas batu dan pancinya panas, letakkan loyang/cup k dalam panci. Biarkan jangan ditutup, masak sampai adonan berbuih (saya foto sebelum terlihat buihnya banyak. Maafkan)
  8. Setelah adonan berbuih, kecilkan apinya. Lalu tutup pancinya dengan rapat. Masak dengan api kecil sekitar 30 menit. Tes tusuk saja, kalau masih ada yang lembek dan nempel di tusuk lidinya, masak lagi sebentar ya. Setelah matang, angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Keluarkan dari cetakan/ loyang
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolu sarang semut adalah salah satu kue khas dari Indonesia. Disebut kue bolu caramel karena menggunakan caramel sebagai salah satu bahan utamanya. Cara membuatnyapun sangat mudah dan sederhana bisa dicoba oleh pemula sekalipun. Bolu karamel full sarang semut tanpa oven tanpa baking panПодробнее. Kue bolu karamel kukus tanpa mixer ini cocok sekali jika kita hidangkan saat suasana lagi nyante, seperti saat nobar, atau saat menunggu senja hari.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu sarang semut (bolu karamel) panggang tanpa oven yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati