Sedang mencari inspirasi resep kue sarang semut (caramel cake) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sarang semut (caramel cake) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Di video KUE CARAMEL - CAKE SARANG SEMUT CARAMEL CAKE RECIPE kali ini, Delightciouz akan membagikan resep Cake. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sarang semut (caramel cake), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue sarang semut (caramel cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue sarang semut (caramel cake) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Sarang Semut (Caramel Cake) menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Sarang Semut (Caramel Cake):

1. Ambil Bahan A:
2. Sediakan 12 sdm gula pasir
3. Siapkan 200 ml air panas
4. Siapkan Bahan B:
5. Gunakan 6 sdm terigu
6. Siapkan 6 sdm tapioka
7. Sediakan 1/4 sdt garam (diresep asli tidak pakai)
8. Ambil 80 gr susu kental manis/ 2 sachet skm
9. Ambil 2 butir telur
10. Persiapkan 8 sdm mentega unsalted/margarin cairkan
11. Siapkan 1/2 sdt baking soda (diresep asli 1/4)
12. Ambil 1/2 sdt baking powder (diresep asli 1/4)
13. Gunakan 1 sdt vanili cair

Katanya waktu bikin kue ini, sarang dan serat langsung keluar dengan manisnya. Kue Sarang Semut, kue item manis yang berlobang banyak, rasanya udah kuno banget deh. Jaman masih SD dulu, pertama kali aku mengenal kue sarang semut ini. SARANG SEMUT (CARAMEL CAKE) By Meri-nya Camelia.

Cara memasak Kue Sarang Semut (Caramel Cake):

1. Masak gula saja di wajan sampai mencair lalu perlahan masukan air panas bertahap (hati hati karna akan meletup letup) aduk aduk hingga gula menyatu dengan air dan mendidih. Angkat. Dinginkan.
2. Kocok telur dengan whisk hingga menyatu lalu masukan terigu, tapioka, susu kental, vanili cair, juga baking soda dan baking powder aduk rata saja.
3. Setelahnya masukan karamel cair tadi aduk kembali dengan whisk baru terakhir masukan mentega cair dan garam. (Jangan overmix ya).
4. Jangan lupa panaskan oven ya 180 derajat.
5. Adonan tadi tuang ke loyang (bisa tuang sambil disaring supaya tidak ada adonan yang menggumpal). Jangan lupa olesi loyang dengan mentega sekeliling dan taburkan tepung tipis tipis sebelum menuang adonan.
6. Panggang +/- 30 menit lalu turunkan suhu menjadi 150 derajat panggang selama 10 menit (sesuaikan oven masing-masing ya). Jangan lupa test tusuk.
7. Setelah matang, tunggu agak dingin kue baru dipotong.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Make the sides higher than the cake pan. - Recipe Other : Caramel. Continue adding water one tablespoon at a time till it stops sizzling, then pour in the rest of water. Resep Kue Bolu Sarang Semut Karamel Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Panggang Kukus Asli Enak. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Here is how you cook that.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue sarang semut (caramel cake) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati