Sedang mencari inspirasi resep bolu caramel (sarang semut) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu caramel (sarang semut) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Bolu Karamel - Resep Cake Bolu Karamel Sarang Semut (Caramel Cake Recipe). Bolu sarang semut (Bolu caramel) tanpa mixer tanpa oven.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel (sarang semut), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu caramel (sarang semut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu caramel (sarang semut) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Caramel (Sarang Semut) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Caramel (Sarang Semut):

1. Gunakan 200 gr gula pasir
2. Gunakan 200 ml air panas
3. Siapkan 3 butir telur
4. Gunakan 75 gr terigu
5. Gunakan 30 gr tapioka
6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
7. Sediakan 1 sdt soda kue
8. Ambil 2 sachet skm putih
9. Sediakan 1/4 sdt garam halus
10. Sediakan 50 gr margarin, cairkan

The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut Learn how to easily make kek gula hangus or also known as kek sarang semut or bolu sarang semut. Hari ini Anda Pesan, Besok Kami Buat dan Antar. Rasanya manis legit khas karamel, gak pahit dan wangi moca, tekstur perbaduan bolu dan kue sarang semut yg beneran nyarang teksurnya. Jajanan tradisional Indonesia ini sangat populer sejak dulu hingga kini karena rasanya yang legit dan teksturnya yang menarik.

Cara memasak Bolu Caramel (Sarang Semut):

1. Buat karamel: Masak gula ke dalam wajan (pakai api sedang). Aduk sampai gula mencair. Kecilkan api. Kemudian masukkan air panas. Aduk hingga air dan gula menyatu, lalu dinginkan.
2. Cairkan mentega. Dinginkan.
3. Di wadah terpisah, kocok telur bersama susu kental manis. Pake whisk aja. Asal tercampur rata (gausah pke mixer gapapa).
4. Ayak bahan kering lalu masukkan ke adonan susu dan telur, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai adonan halus, tidak bergerindil
5. Masukkan gula karamel, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu masukkan margarin cair. Aduk rata. Diamkan adonan kira2 30-40 menit
6. Siapkan loyang Olesi margarin lalu taburi terigu tipis2. Setelah 30 mnit, pindahkan adonan tadi ke dalam loyang. Panggang kira2 1 jam. Lakukan tes tusuk ya. Jika sudah tidak ada adonan yg menempel berarti kue sudah matang.
7. Angkat. Tunggu dingin lalu potong2 dan sajikan🥰🥰
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Nama lainnya adalah bolu karamel atau bika karamel. Darimana persisnya kue ini berasal pun tidak diketahui pasti. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Semalam saya membuat cake caramel alias bolu sarang semut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Caramel (Sarang Semut) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!