Kamu sedang mencari ide resep gudeg basah rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg basah rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg basah rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg basah rumahan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Gudeg gori rumahan simple enak lainnya. Gudeg adalah salah satu makanan tradisional khas Yogyakarta yang sangat populer dan banyak digemari. Gunakan panci yang agak besar untuk memasak gudeg rumahan ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg basah rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudeg basah rumahan menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Gudeg basah rumahan:

1. Gunakan 1 buah nangka muda ukuran sedang
2. Persiapkan 4 butir telur ayam rebus (bisa diskip)
3. Sediakan Secukupnya air
4. Siapkan 1 butir kelapa tua ambil santannya
5. Siapkan 3 buah teh celup seduh dengan 1/2 gelas air panas
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Persiapkan 4 buah bawang putih
8. Siapkan 10 buah bawang merah
9. Gunakan 5 buah kemiri sangrai
10. Persiapkan 1 sdt ketumbar
11. Persiapkan Bumbu cemplung :
12. Persiapkan 7 lembar daun salam
13. Ambil 2 batang serai
14. Gunakan 3 ruas lengkuas
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk
16. Siapkan Seasoning :
17. Gunakan 150 gr gula jawa
18. Sediakan 3 sdt garam
19. Persiapkan 1 1/2 sdt kaldu bubuk

Namun, gudeg basah lebih dahulu dikenal dan dikonsumsi masyarakat Tanah Air. Demikian tadi artikel tentang Cara Membuat Gudeg Jogja Sederhana dan Rumahan.masakan ini bisa dipadukan. Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja ini lebih awet dan tidak mudah basi.

Cara memasak Gudeg basah rumahan:

1. Kupas nangka muda, potong-potong dan cuci sampai bersih. Ulek bumbu sampai halus, sisihkan. Ambil santan dari kelapa yang sudah diparut, saya pakai santan encer jika nggak mau ribet bisa pakai santan instan. Menurut saya untuk rasa lebih nikmat pakai santan asli yang fresh
2. Siapkan panci, masukkan bumbu cemplung dibagian paling bawah terutama daun salam mengantisipasi panci hangus. Atasnya bumbu halus, telur rebus, seasoning (gula jawa dkk), dan paling atas potongan nangka muda. Masukkan air teh dan santan, ini saya tambah air biasa sampai nangka muda terendam
3. Saya masaknya pakai kayu bakar/tungku selama 5 jam, untuk hasil yang lebih maksimal bisa dimasak lebih lama lagi. Ngaduknya cukup sesekali saja, cek rasa. Hasilnya gurih manis, first time buat puas dengan hasilnya nggak mengecewakan. Tapi panci yang dipakai akhirnya hangus juga, untung dikit nggak parah-parah amat
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Inilah cara membuat masakan gudeg jogja. Gudeg Pawon ini termasuk salah satu gudeg yang antriannya panjang di Jogja. Gudeg Merupakan salah satu makanan khas nusantara yang sangat melekat dengan Kota Yogyakarta. Dengan popularitasnya tak heran jika kota yang satu ini kerap disebut dengan nama Kota Gudeg. Sebentar lagi pasti menu di rumah serba daging ya teman-teman.nah.perlu ada sayur yang menemaninya kan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg basah rumahan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati