Bagaimana cara buat Gudeg suwir simple enak  istimewa

Bagaimana cara buat Gudeg suwir simple enak istimewa

  • Niken Hartanto
  • Niken Hartanto
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gudeg suwir simple enak yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg suwir simple enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg suwir simple enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gudeg suwir simple enak enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

TUNA SUWIR PEDAS BERKUAH_RESEP SIMPLE DAN ENAK BANGET!!!Подробнее. Juga menyediakan masakan jawa, magut ikan manyung, cumi hitam dll, tempatnay juga bersih. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg suwir simple enak yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Gudeg suwir simple enak memakai 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Gudeg suwir simple enak:
  1. Ambil GUDEG :
  2. Sediakan 500 gr nangka muda yg sudah direbus
  3. Gunakan 250 gr ayam yg sudah direbus 1/2matang
  4. Siapkan 4 btr telur ayam yg sudah direbus & kupas
  5. Sediakan 600 ml santan (dari 2bks santan kara+air)
  6. Ambil 10-12 sdm gula aren (saya pake 1/2btr gula aren sz besar)
  7. Siapkan 1 btr serai memarkan (sz besar)
  8. Siapkan 3 ruas lengkuas
  9. Gunakan 2 lbr daun salam
  10. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  12. Persiapkan bumbu halus gudeg :
  13. Sediakan 5 btr bawang merah
  14. Ambil 4 btr bawang putih
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  16. Sediakan 1 sdt garam
  17. Persiapkan 3 btr kemiri
  18. Sediakan SAMBAL KRECEK :
  19. Ambil 150 gr tempe iris persegi panjang kecil2
  20. Persiapkan 1 ons krecek kering
  21. Persiapkan 10 bh cabai rawit
  22. Gunakan 1 lbr daun salam
  23. Sediakan 1 ruas lengkuas
  24. Gunakan 1 sdm gula aren
  25. Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
  26. Persiapkan 1 sdm santan bubuk
  27. Gunakan Air secukupnya (kurleb 400ml)
  28. Ambil bumbu halus sambal krecek :
  29. Sediakan 3 btr bawang merah
  30. Ambil 2 btr bawang putih
  31. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  32. Siapkan 1/4 sdt garam
  33. Ambil 7 bh cabai merah keriting

Ketiga varian tersebut sama-sama menggunakan bahan nangka dan bahan kuah areh yang cukup kental. Depan polsek dau ada kalo belum abis RT @malangkuliner Iyaa, nii kayaknya enak makan gudeg. Dimana lagi yes yang jual #GudegEnak di malang? Tak jarang tiap harinya selalu banyak pelanggan lokal maupun asing Tersedia beberapa menu pilihan gudeg mulai dari nasi gudeg telur, ayam suwir, sambal krecek, tahu tempe bahkan Menthok.

Step by step untuk buat Gudeg suwir simple enak:
  1. Tumis bumbu halus. Masukkan nangka muda, ayam, telur, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan gula aren. Tambahkan santan dan kaldu bubuk. Tutup rapat masak hingga mendidih.
  2. Sesekali dilihat dan diaduk pelan agar telur tidak hancur. Tutup lagi dan lakukan berulang sampai air menyusut. Tes rasa dan siap dihidangkan.
  3. SAMBAL KRECEK : tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Tambahkan air dan masukkan tempe. Tunggu hingga agak mendidih.
  4. Tambahkan santan bubuk, kaldu dan gula aren. Terahir masukkan krecek kering & cabai rawit. Aduk pelan sampai krecek empuk. Tes rasa dan siap dihidangkan.
  5. Plating versi saya : nasi, ayam suwir, gudeg, telur 1/2lingkaran, siram sambal krecek di atasnya. Bisa dinikmati dg gorengan & teh panas. Mantaaap 🤗
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bisa pilih gudeg ayam suwir, gudeg telur, yang bisa dilengkapi dengan sambal goreng krecek. Opor ayam bisa dipesan potongan atau suwiran. Tahu segi empat ini diisi irisan halus wortel, tauge, kol dan jagung muda. Dibalut adonan tepung yang renyah gurih. Nasi putih dengan sayur gudeg krecek dan areh ditambah telur bebek dan suwiran daging ayam kampung sebagai pelengkap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg suwir simple enak yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!