Anti Ribet, Buat Ayam Gongso Semarang Yang Mudah

Anti Ribet, Buat Ayam Gongso Semarang Yang Mudah

  • Dwi Muslimawati
  • Dwi Muslimawati
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam gongso semarang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gongso semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam gongso semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang. ayam•bawang merah•bawang putih•bawang bombay•Cabe secukupnya sesuai selera•tomat•ssm ketumbar bubuk•garam. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam gongso semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam Gongso Semarang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Gongso Semarang:
  1. Sediakan 1 kg ayam negeri
  2. Persiapkan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 1 batang daun bawang, iris
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Ambil 1 buah kayu manis
  7. Gunakan 1 buah bunga lawang
  8. Gunakan 1 buah kapulaga
  9. Siapkan 2 buah cengkeh
  10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt asam Jawa, larutkan dgn sedikit air
  12. Ambil 4 sdm kecap manis/sesuai selera
  13. Persiapkan Secukupnya air
  14. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  15. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
  16. Sediakan Bumbu halus:
  17. Gunakan 7 siung bawang putih
  18. Siapkan 5 siung bawang merah
  19. Gunakan 4 butir kemiri
  20. Sediakan 1 ruas jahe
  21. Persiapkan 1 ruas lengkuas
  22. Gunakan 1 batang serai
  23. Gunakan 1 sdm gula merah/gula aren

Dalam Bahasa Jawa, gongso berarti ditumis. Alhamdulillah.dari kemaren bisa memenuhi keinginan dari diri sendiri untuk Menu gongso.adalah salah satu menu terkenal di Semarang. Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah jadi ayam gongso khas Semarang yang enak. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä boy pijit sensual semarang (@semarang_pijit).

Cara buat Ayam Gongso Semarang:
  1. Beri ayam perasan jeruk nipis. Biarkan selama 5 menit.
  2. Haluskan semua bumbu halus.
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis hingga harum bumbu halus, tambahkan lada bubuk, daun jeruk, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang.
  4. Masukkan ayam, kecap, dan air. Aduk rata, bumbui dengan garam, sedikit gulpas, dan kaldu bubuk. Lalu tutup, masak hingga ayam matang. Ini aku ga punya tutup yg gede, maklum lagi ga di rumah, seadanya aja😁🙏.
  5. Masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk hingga cukup layu. Jangan lupa koreksi rasa.
  6. Sajikan bersama nasi hangat ☺️🤩❤️. Selamat mencoba.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Babat gongso Semarang dijajakan oleh penjual nasi goreng babat. Sebenarnya babat gongso merupakan tumisan babat dan bumbu sebelum diaduk dengan nasi. Babat gongso khas Semarang rasanya manis berkat penggunaan kecap. KOMPAS.com/Nabilla TashandraBabat gongso, salah satu menu andalan di Nasi Goreng Babat Pak Karmin di Jalan. Gongso khas Semarang juga banyak macamnya, ada gongso babat, gongso ati ampela, gongso sapi, gongso telur dan masih banyak lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam gongso semarang yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!