Wajib coba! Bagaimana cara buat Kue Dongkal / Awug dijamin menggugah selera

Wajib coba! Bagaimana cara buat Kue Dongkal / Awug dijamin menggugah selera

  • Mira_Jabir
  • Mira_Jabir
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari ide resep kue dongkal / awug yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue dongkal / awug yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue dongkal / awug, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue dongkal / awug yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Dongkal / Awug Gula Aren enak lainnya. Resep dan cara membuat kue tradisional dongkal (awug) #resep #kue #tradisioal. Yuk masih di bisa di order kue awug khas sunda / kue dongkal bisa untuk resepsi pernikahan bisa untuk.ulang tahun atau syukuran dan acara lain nya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue dongkal / awug yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Dongkal / Awug menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Dongkal / Awug:
  1. Ambil ⏩Bahan A :
  2. Ambil 200 g tepung beras
  3. Siapkan 200 g kelapa parut muda (bagian putihnya saja)
  4. Siapkan 2 sdm gula pasir
  5. Persiapkan 1/4 sdt vanili (optional)
  6. Sediakan ⏩Bahan B :
  7. Sediakan 1/4 sdt garam (larutkan dlm 1-2 sdm air)
  8. Persiapkan ⏩Bahan C :
  9. Sediakan 75 g gula merah (diiris halus)
  10. Ambil ⏩Pelengkap :
  11. Gunakan Daun pandan (optional)
  12. Gunakan Cetakan (sesuai selera)
  13. Gunakan (bisa besek, aseupan mini, loyang tahan panas, dsb)

Dongkal biasa disajikan bersama secangkir teh sebagai kudapan. Dongkal memiliki adonan dasar yang sama dengan adonan kue putu, yaitu. Cara bikin Awug beras ,Kue dongkal legit dan wangi. Cara mudah membuat Awug tepung beras / kue DongkalПодробнее.

Instruksi untuk buat Kue Dongkal / Awug:
  1. Siapkan bahan
  2. Campur semua bahan A. Aduk rata. Tambahkan bahan B. Aduk/remas hingga berbulir halus. Sisihkan.
  3. Siapkan cetakan. Saya pake 3 buah besek mini (bekas kemasan ladu). Masukkan separo adonan putih (dari langkah 2) kedalam besek, jangan ditekan. Kemudian taburi gula merah iris diatasnya. Terakhir tutup dg sisa adonan putih.
  4. Panaskan dandang hingga beruap. Kukus besek dalam dandang hingga matang kurleb antara 20-30 menit. Boleh ditaruh daun pandan di atasnya spy lebih harum aromanya. Jangan lupa tutup dandang dialasi serbet bersih.
  5. Setelah matang bisa dipindahkan ke wadah saji. Dongkal saya disajikan dalam 3 susun. Sajikan hangat lebih nikmat
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Dongkal atau dodongkal merupakan kudapan tradisional asal Betawi. Namun, kue sejenis juga ditemukan di Jawa Barat dan dikenal dengan nama awug. Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk. Kue Awug Awug adalah kue tradisional, mudah buat nya dan sedikit modal nya jadi bagi kawan kawan yg mau jualan Kue dongkal adalah salah satu makanan atau jajanan khas daerah Jawa Barat. dongkal dongkal kue dongkal awug dongkal adalah dongkal betawi dongkal terdekat dongkal resep dongkal khas betawi . Cara Buat Dodongkal/Kue Awug Yang Mudah - Cemilan Tradisional.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Dongkal / Awug yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!