Lagi mencari ide resep gulai nangka ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka ala padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka ala padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka ala padang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Cara buat gulai nangka khas rumah makan Padang ini cukup mudah loh! Baca Juga : Resep Kothok Ikan Patin Yang Sedap, Kuah Gurihnya Mirip Dengan Masakan Mangut Gulai nangka.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai nangka ala padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Nangka ala Padang memakai 16 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Gulai Nangka ala Padang:

1. Ambil 1/2 kg nangka muda, potong², cuci bersih, rebus
2. Siapkan 600 gr tulang sapi, rebus sampai daging nya lunak
3. Siapkan 250 ml santan kental fresh
4. Sediakan 1 liter air sisa rebusan tulang
5. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
6. Sediakan ✅Bumbu Halus :
7. Sediakan Bumbu gulai padang beli jadi
8. Persiapkan ✅Bumbu Pelengkap :
9. Sediakan 2 lembar daun kunyit
10. Gunakan 2 lembar daun salam
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk
12. Persiapkan 1 batang sereh, geprek
13. Siapkan 1 jempol lengkuas,ngeprek
14. Ambil 2 sdm garam (secukupnya)
15. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk sapi
16. Siapkan 2 sdm gula pasir (secukupnya/sesuai selera)

Jika belum, coba resep gulai nangka padang yuk. Gulai nangka Padang tanpa santan. foto: Instagram/@vitakwee. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak.

Instruksi untuk membuat Gulai Nangka ala Padang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe. Berikut penampakan gulai nangka muda ala RM. Kuah santannya berwarna merah dan kuning. Ibarat sayur tanpa garam, jika rumah makan padang tidak menyediakan olahan cubadak gulai nangko mudo dan ada juga nangka masak kalio atau kalio nangka di dalamnya, pasti dirasa. Kepengen banget makan nasi padang,akhirnya bikin sayur ala warung makan padang.enak banget kata papa dan krucil, nggak kalah mah dengan rumah makan padang langganan kita, tapi versi mama lebih enak katanya.alhamdulilah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka ala padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!