Lagi mencari inspirasi resep cake sarang semut yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake sarang semut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup. For the cake batter, we will need all-purpose flour, baking soda, salt, unsalted butter, eggs, vanilla extract, and sweetened condensed milk. It is called Kek Sarang Semut as the holes resemble ants' nest.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cake sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cake sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Sarang Semut memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cake Sarang Semut:

1. Gunakan 420 gram gula pasir
2. Gunakan 420 ml Air
3. Siapkan 5 butir telur ukuran sedang
4. Ambil 140 gram tepung terigu(me : pake prodang)
5. Persiapkan 140 gram tepung kanji
6. Persiapkan 150 gram Margarin (me : pake Palmia Royal)
7. Gunakan 1/2 sdt soda kue
8. Gunakan 1/2 sdt Baking powder
9. Sediakan 165 ml SKM

This Caramel Honeycomb Cake tasted much lighter and softer with a spongy texture and deep caramel flavour, great to enjoy it with a cup of tea. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.

Step by step untuk memasak Cake Sarang Semut:

1. Buat gula karamel dengan cara panaskan gula pasir diatas wajan/panci. Gunakan api kecil, jangan diaduk hingga sebagian gula meleleh,(kalo meleleh semua, takutnya jadi pait ya bund). Lalu secara perlahan tuangkan air panas aduk hingga gula larut. Matikan api dan biarkan dingin.
2. Ayak tepung terigu, tepung kanji, baking powder dan soda kue. Sisihkan.
3. Campur telurdan SKM,pakai whisker ajabya bund, campur sampai rata, harus searah ya bund ngaduknya…
4. Lalu masukkan campuran tepung byang sudah diayak bergantian dengan gula karamel yg sudah dingin,aduk rata sampai habis
5. Tambahkan margarin cair, aduk rata pakai whisk. Jika adonan bergerindil bisa disaring ya bunda…
6. Adonan bentuknya cair ya bunda…. Tuang adonan kecetakan sarang semut,bisa pake loyang tulban atau pake cetakan carabikang. Oles cetakan menggunakan carlo(terdiri dari : 1 sdm margarin, 1 sdm minyak goreng, 1 sdm tepung terigu, aduk rata). Panggang selama kurang lebih 30- 45 menit bila pakai loyang tulban menggunakan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Bila menggunakan cetakan carabikang, memerlukan waktu sekitar 15 menit, teteap panaskan cetakan dulu ya…
7. Bila sudah matang, dinginkan,siap dihidangkan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. See more ideas about cake, bolu, desserts. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cake Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati