Lagi mencari ide resep 146.thousand layer moon cake yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 146.thousand layer moon cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Yesterday, many Asian countries celebrated the Mid-Autumn Festival or the Full Moon Festival. It is one of the biggest holiday celebrated in Asian communities and it falls on a full moon day. These spiral mooncakes are Chaoshan-style mooncakes, aka Thousand Layer Mooncakes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 146.thousand layer moon cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 146.thousand layer moon cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 146.thousand layer moon cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 146.Thousand Layer Moon Cake memakai 12 bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 146.Thousand Layer Moon Cake:

1. Gunakan Bahan Oil Dough :
2. Siapkan 180 gram tepung terigu protein rendah
3. Persiapkan 100 gram mentega putih (shortening) saya unsalted butter
4. Siapkan Perwarna makanan (merah,kuning,biru,hijau,ungu)
5. Gunakan Bahan Water Dough :
6. Persiapkan 200 gram tepung terigu protein rendah
7. Sediakan 50 gram mentega putih (shortening) saya unsalted butter
8. Siapkan 30 gram gula halus
9. Sediakan 100 ml air hangat
10. Sediakan 1/4 sendok teh air perasan lemon (saya tidak pakai)
11. Ambil Bahan isi :
12. Sediakan Saya pakai bahan isi kacang hijau kupas di resep kue thok

I think the shaping and layers are far from perfect. Last mooncake post because today is the Mid-Autumn Festival! This time, I made these thousand layer mooncakes filled with taro paste and bean paste. They get their name from all their flaky layers, but they don't actually have.

Cara buat 146.Thousand Layer Moon Cake:

1. Siapkan bahan-bahannya: bahan oil dough,bahan water dough serta isian kacang hijau sudah ada diresep kue thok (lihat resep)
2. Pertama kita bikin oil doughnya dalam wadah campur tepung,butter hingga tercampur rata bungkus dengan plastik diamkan 20 menit
3. Kedua kita bikin water doughnya dalam wadah campurkan semua bahan uleni hingga kalis kemudian tutup dan rapatkan dengan plastik diamkan 20 menit
4. Setelah 20 menit bahan oil daughnya kita bagi beberapa warna saya adonan pertama 5 warna,yang adonan kedua 4 warna
5. Bagi tiap warna beberapa bagian
6. Kemudian kita ambil adonan water dough adonan satu saya bagi 7 bagian,adonan dua saya bagi 5 bagian
7. Gilas adonan water dough susun adonan oil dough saya ada 2 cara bisa diliat ada yg vertikal dan ada yang horisontal kemudian tutup seperti amplop
8. Kemudian rolling perlahan
9. Setelah dirolling agak lebar kemudian gulung dan rapatkan pinggirannya
10. Begiti seterusnya hingga tergulung semua adonan
11. Kemudian kita ambil adonan yang pertama yang kita gulung rollling secara pelahan hingga adonan tipis dan memanjang
12. Kemudian saya ada 2 cara pertama lipat jadi 2,dan cara kedua gulung dari ujung agak miring hingga tergulung sampai bawah
13. Setelah itu rolling kembali secara perlahan hingga agak tipis kemudian gulung dari atas hingga kebawah sampai adonan tergulung
14. Ini penampakan setelah tergulung,kemudian potong menjadi 2 bagian dengan pisau
15. Tekan perlahan adonan bagian dalam secara perlahan kemudian balik adonan yang bawah keatas
16. Baru kemudian rolling secara perlahan kita lihat bagian bawah adonan terlihat berlapis²,tapi kita isi bagian yang dirolling bagian atas tadi
17. Bungkus perlahan sambil ditekan bagian samping²nya kemudian tutup bagian bawah rapikan
18. Setelah itu tekan dengan 2 tangan bulat²kan hingga benar² rapi taruh diloyang
19. Panaskan oven sebelumnya 10 - 15 menit saya menggunakan oven tangkring, oven kuenya menggunakan api sedang cenderung kecil kira² 35 menit tergantung oven masing² ini penampakan kue setelah matang
20. Penampakan kue yang pertama setelah matang
21. Dan ini penampakan kue yang kedua 🤭😅
22. Selesai dan siap dihidangkan!

The spiral thousand layer mooncake is not something I've known as a kid, but sure has gained popularity in the past decade probably! Cara membuat thousand layers moon cake Teochew Thousand Layer Mooncake are traditionally filled with sweetened red bean paste, they can be made with coconut oil instead of butter and colored with natural juice as well as ny kind of edible colour. Traditional mooncakes are mostly distinguished by the Chinese region they come from. I have been so busy shoveling mooncake into my face, trying to determine which ones are tastiest (in the name of investigative eating of course) that I forgot to write about them before they started disappearing again!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 146.Thousand Layer Moon Cake yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!