Kamu sedang mencari inspirasi resep soto bongkong semarangan plus tengkleng ayam yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bongkong semarangan plus tengkleng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bongkong semarangan plus tengkleng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto bongkong semarangan plus tengkleng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bongkong semarangan plus tengkleng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Soto Bongkong Semarangan plus Tengkleng Ayam memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Bongkong Semarangan plus Tengkleng Ayam:

1. Ambil Daging ayam (Rp 15 k)
2. Ambil 1/2 kg balungan ayam
3. Sediakan Air
4. Persiapkan 🌸 Bumbu :
5. Ambil 4 siung bawang putih geprek
6. Sediakan 2 siung bawang merah geprek
7. Siapkan Seruas jahe geprek
8. Siapkan Seruas laos geprek
9. Sediakan 2 daun salam
10. Siapkan 5 lbr daun jeruk
11. Persiapkan 1 sdt mrica dihaluskan
12. Sediakan 1 btg sere geprek
13. Siapkan 1/4 pala
14. Persiapkan 5 cengkeh (tambahanku)
15. Persiapkan 🌸Bumbu perasa:
16. Ambil Garam
17. Persiapkan Kaldu jamur
18. Siapkan Gula
19. Persiapkan 🌸Isian :
20. Persiapkan Toge matang
21. Siapkan Soun matang
22. Persiapkan 🌸Taburan:
23. Sediakan Loncang iris kecil2
24. Sediakan Seledri iris kecil2
25. Ambil Bawang goreng
26. Gunakan Jeruk nipis
27. Siapkan 🌸Sambal:
28. Gunakan Cabe rawit
29. Sediakan Bawang putih

Cara buat Soto Bongkong Semarangan plus Tengkleng Ayam:

1. Cuci daging ayam dan balungan. Buang kulit dan jeroan. Masak dg air sampai mendidih. Buang airnya. Beri air lagi, masak hingga mendidih. Ambil daging ayam.
2. Masukkan semua bumbu. Tunggu sampai aroma keluar. Masukkan bumbu perasa. Cek rasa.
3. Baluri daging ayam dg garam. Goreng sebentar saja. Suwir.
4. Sambal: Rebus cabe dan bawang sampai empuk. Uleg
5. Penyajian: Masukkan ke mangkok saji toge, soun, suwiran daging ayam. Tuang kuah soto. Taburi loncang, seledri, bawang goreng. Beri sambal dan perasan jeruk nipis. Bisa juga ditambahin kecap.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bongkong Semarangan plus Tengkleng Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati