Lagi mencari ide resep ayam crispy telur asin/ salted egg chicken ala eatlah yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy telur asin/ salted egg chicken ala eatlah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy telur asin/ salted egg chicken ala eatlah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy telur asin/ salted egg chicken ala eatlah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Ayam Crispy Telur Asin/ Salted Egg Chicken ala EATLAH dan masakan sehari-hari lainnya. Chicken Salted-egg Ala Eatlah (pakai bumbu instan roy##). dada ayam fillet (lupa pastinya) bebas aja sih bun haha sesuai porsi yg diinginkan•kecap asin (pakai ABC boleh. Resep salted egg chicken - ayam saus telur asin ala eatlah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy telur asin/ salted egg chicken ala eatlah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Telur Asin/ Salted Egg Chicken ala EATLAH memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Crispy Telur Asin/ Salted Egg Chicken ala EATLAH:

1. Gunakan 250 gr ayam fillet bagian paha agar lebih juicy
2. Ambil Bahan marinasi ayam
3. Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
4. Siapkan 1 sdm saos tiram
5. Siapkan 1 sdt garam
6. Persiapkan Tepung Kering dan Basah
7. Gunakan 250 gram tepung kering (ambil 1sdm buat dicampur ke saos telur asin nanti), aku pakai segitiga biru
8. Siapkan 1 sdt paprika bubuk (kalau ga ada boleh skip)
9. Siapkan 1 sdt merica bubuk
10. Persiapkan 1/2 sdt baking powder (ini wajib kalau mau ayamnya light and crispy)
11. Gunakan Bahan Saos Telur Asin
12. Persiapkan 4-5 butir telur asin ambil kuningnya (itu di foto aku cuma pakai 3 telur jd kurang)
13. Sediakan 2 bawang putih cincang dan 3 cabe rawit potong2
14. Persiapkan 1 sdm saus tiram
15. Ambil /+10 lembar daun kari
16. Persiapkan 150 ml susu uht (di foto sy susunya jg dikit bgt krn masih takut2😆)
17. Gunakan garam, gula 1sdt, dan penyedap
18. Persiapkan 1 sdm margarin/butter
19. Ambil 1 sdm tepung terigu tadi

Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Resep udang krispy saus telur asin. Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce). Salted Egg Chicken alias Ayam Telur Asin menjadi salah satu varian menu makan siang yang menggugah selera.

Instruksi untuk buat Ayam Crispy Telur Asin/ Salted Egg Chicken ala EATLAH:

1. Potong ayam jangan terlalu besar tapi jg jangan kecil2 banget
2. Marinasi ayam dengan bumbu yg sudah dikelompokkan diatas, taruh di kulkas kurg lebih 1 jam
3. Sambil tunggu ayam bisa siapin tepung nya, campurkan tepung terigu dgn bumbu2 yg uda ditulis diatas, pisahkan 2sdm untuk dicampur dengan air jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental ya bunda
4. Kemudian eksekusi saos nya, panaskan margarin, tumis bawang putih dan cabe gaperlu sampai coklat bawangnya
5. Masukkan 1sdm telung terigu, api kecil saja, sambil di aduk2, lalu masukkan kuning telur asinnya sambil di bejek2 biar ancur
6. Tunggu sampai kuning telurnya wangi dan agak berbusa, trus masukkan susu sambil kemudian di aduk dan bejek2 telur asinnya yg masih gumpal
7. Masukkan daun kari, saus tiram, garam, gula dan penyedap. masak sampai matang, hati2 ada susu nya jd mudah gosong kalau api kompornya bunda2 sekalian besar
8. TAHAP MASAK AYAM TEPUNGNYA: cemplingkan ke tepung kering, lalu ke tepung basah, trus ke tepung kering lagi sambil di cubit2, lalu goreng di minyak terendam
9. Kalau ayam sudah siap tinggal dicampurkan sama sausnya, boleh juga misal sausnya gausa diangkat dari teflon cukup dimatikan api nya trus dinyalakan lagi waktu mau nyampur sama ayamnya. wallaaaa sudah siaaap ✨
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu ini juga menjadi salah satu menu andalan dari resto Eatlah yang populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang gurih dan nikmat, enggak salah kalau menu satu ini yang paling. Resep Chicken Salted Egg By @dianayupuspitasari - Ini makanan lagi kekinian kayaknya ya? Kok liat banyak cafe baru buka menu chicken salted egg, dan harganya lumayan juga walaupun terkadang salted egg nya agak kurang jadi Resep Ayam Goreng Crispy Siram Saus Telur Asin. Ada Resep Salted Egg Chicken Ala Willgoz.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy telur asin/ salted egg chicken ala eatlah yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!