Lagi mencari ide resep bandeng bumbu bali yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bandeng bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandeng bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng Bumbu Bali menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng Bumbu Bali:

1. Gunakan 1 ekor bandeng tanpa duri
2. Gunakan 2 kotak kecil tahu (optional)
3. Gunakan 1/2 papan tempe
4. Siapkan 1 ruas jahe geprek
5. Sediakan 1 ruas laos geprek
6. Sediakan 2 lembar daun salam
7. Siapkan 1 butir kecil jeruk nipis
8. Sediakan 1 sdt kecap manis
9. Gunakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
10. Ambil Bumbu Halus:
11. Siapkan 4 siung bawang merah
12. Persiapkan 1 1/2 siung bawang putih
13. Siapkan 4 buah lombok merah besar
14. Gunakan 2 buah lombok kecil
15. Gunakan 1 buah tomat kecil

Instruksi untuk membuat Bandeng Bumbu Bali:

1. Cuci dan potong² bandeng lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Biarkan sebentar lalu goreng. Tips agar bandeng tidak lengket, ketika minyak sudah panas, beri taburan tepung lalu masukkan bandeng.
2. Potong² tahu tempe sesuai selera. Lalu goreng
3. Blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga bau harum. Masukkan laos, jahe dan salam. Tambahkan ±150 ml air.
4. Masukkan bandeng, tahu dan tempe. Campur dengan bumbu halus. Beri gula garam kaldu bubuk juga kecap manis. Biarkan bumbu meresap sambil koreksi rasa
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati