Sedang mencari ide resep soto ayam ala bangkong semarang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala bangkong semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala bangkong semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www. Daftar Menu yang ada di Soto Bangkong Semarang ini seperti: Soto ayam, ayam goreng, garang asem, sate ayam, sate kerang, sate telor, tempe bergedel, rempelo ati goreng / semur, brutu goreng, sayap goreng menthok goreng dll. Soto Bangkong Semarang: Alamat: Ruko Bangkong Plaza Block..

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam ala bangkong semarang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam ala Bangkong Semarang menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam ala Bangkong Semarang:

1. Persiapkan 1 dada ayam,cuci bersih
2. Gunakan 3 lembar daun salam
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
4. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
5. Gunakan 1 batang serai, geprek
6. Gunakan 1 batang daun bawang, iris
7. Ambil 1500 ml air (secukupnya)
8. Persiapkan Garam, gula, kaldu bubuk
9. Persiapkan Bumbu halus:
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Sediakan 7 siung bawang merah
12. Ambil 2 butir kemiri
13. Ambil 3 ruas kunyit
14. Ambil Secukupnya Pala
15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
16. Persiapkan 1/4 sdt merica
17. Ambil Secukupnya bawang putih goreng, haluskan
18. Ambil Bahan pelengkap:
19. Persiapkan Taoge
20. Persiapkan Kol
21. Persiapkan Soun
22. Persiapkan Telur rebus
23. Sediakan iris Seledri,
24. Siapkan Bawang goreng
25. Persiapkan Jeruk nipis
26. Gunakan Sambal (lihat resep)

Porsi Soto Ayam Khas Semarang Pak Man kecil mirip seperti Soto Kudus. Perbedaannya terletak pada kuahnya yang bening dan segar. Tambahan tomat memberikan rasa sup yang semakin menyegarkan. Beberapa lauk yang bisa kamu coba di antaranya sate kerang, hati ayam, tempe.

Cara memasak Soto Ayam ala Bangkong Semarang:

1. Didihkan air, rebus dada ayam hingga 1/2 matang
2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan lengkuas serai.tumis kembali, masukkan daun bawang aduk rata
3. Tuang bumbu halus ke dalam panci berisi air, tambahkan bumbu lainnya.cek rasa,masukkan bawang putih goreng halus. Angkat,matikan kompor
4. Angkat ayam dari kuah soto, tiriskan.
5. Goreng ayam hingga kecoklatan,angkat. Suwir-suwir
6. Sajikan soto ayam ala bangkong dengan nasi & pelengkap.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain daging, Soto Bangkong juga berisi campuran irisan tomat, bihun, tauge, bawang merah, dan SEMARANG, energibangsa.id - Soto menjadi salah satu kuliner yang khas dari Indonesia. Bahkan dari berbagai daerah memiliki soto yang khas lho. Semarang, CNN Indonesia – Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Namun, Soto Bangkong yang sudah didirkan hampir enam dekade itu sebenarnya merupakan soto ayam khas Semarang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ala bangkong semarang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati