Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal goreng krecek kacang tolo(pelengkap gudeg) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek kacang tolo(pelengkap gudeg) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek kacang tolo(pelengkap gudeg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng krecek kacang tolo(pelengkap gudeg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Gudeg Khas Jogja, Komplit dengan Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo dan Opor Ayam Putih. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang khas dari Yogyakarta. Hidangan ini menjadi salah satu masakan pelengkap wajib dari Gudeg.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng krecek kacang tolo(pelengkap gudeg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo(pelengkap gudeg) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo(pelengkap gudeg):

1. Siapkan 100 gr kerupuk rambak
2. Siapkan 100 gr kacang tolo,rendam semalam(sy 3jam)
3. Sediakan 1 kotak tahu,potong kecil² dan goreng
4. Ambil 1 scht santan instan
5. Persiapkan 500 ml air
6. Sediakan Bumbu Halus:
7. Ambil 4 siung bwg putih
8. Persiapkan 8 siung bwg merah
9. Gunakan 8 buah cabe merah
10. Sediakan 5 buah cabe rawit
11. Persiapkan 2 butir kemiri
12. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
13. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
14. Gunakan 1 ruas kunyit
15. Persiapkan Bumbu lainnya:
16. Siapkan Sejempol lengkuas,geprek
17. Gunakan 1 btg sereh,geprek
18. Gunakan 3 lbr daun salam
19. Persiapkan 1 sdm air asam jawa
20. Gunakan 2 sdm gula merah serut
21. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
22. Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
23. Sediakan Scukupnya gula,garam,kaldu sapi bubuk

Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu. Masukkan kacang tolo ke dalam air mendidih. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg.

Cara buat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo(pelengkap gudeg):

1. Rendam kerupuk rambak dgn air matang(sy 5mnt). Tiriskan
2. Rebus kacang tolo hingga matang.tiriskan
3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas,sereh dan daun salam sampai wangi. Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,air asam,terasi dan gula merah. Masukkan tahu goreng dan rambak,aduk rata
4. Tuang santan instan dan air,aduk rata.tambahkan cabe rawit utuh. Biarkan airnya menyusut(kuah nyemek)
5. Angkat dan pindahkan ke mangkuk. Siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo, Pelengkap Nasi Gudeg Jogja. Resep sambal goreng krecek kacang tolo - cara membuat sambal goreng kacang tolo. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng krecek kacang tolo(pelengkap gudeg) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!