Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg ayam praktis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg ayam praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Gudeg campur ayam ceker daging enak lainnya. Sedang mencari resep masakan gudeg komplit asal Yogyakarta? Jangan membuang waktu anda yang paling berharga, karena disini anda bisa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg ayam praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gudeg ayam praktis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudeg Ayam Praktis memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg Ayam Praktis:

1. Gunakan 1 pack nangka muda (uk standar di tkg sayur😁)
2. Sediakan 4 potong paha ayam
3. Ambil Telur rebus (me: skip, dah ada telur pindang😁)
4. Ambil 3 bh teh celup S*sro
5. Siapkan secukupnya Air panas
6. Ambil Bumbu Halus:
7. Persiapkan 10 siung bawang merah
8. Persiapkan 5 siung bawang putih
9. Persiapkan 8 btr kemiri
10. Ambil 1 sdm bubuk ketumbar
11. Gunakan Bumbu Cemplung:
12. Persiapkan 5 lbr daun salam
13. Siapkan 3 lbr daun jeruk
14. Persiapkan 2 btg serai
15. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
16. Siapkan 100 gr gula merah
17. Gunakan 2 bh S*n Kara instan (uk 65 ml)
18. Ambil secukupnya Garam
19. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk

Sajian ini mudah ditemui di pinggir jalan, rumah Bukan rahasia lagi kalau penjual mie ayam mudah ditemui di setiap sudut kota di Indonesia. Sekalipun banyak sekali jenis gudeg yang ada namun gudeg nangka tetap menjadi favorit bagi mereka yang berkunjung di Yogjakarta. Gudeg (gudheg) adalah makanan asli nusantara khas dari Jogjakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda dan dimasak dengan santan. Gudeg ini disajikan dengan sambal krecek yang pedas, lalu tak ketinggalan ayam.

Step by step untuk membuat Gudeg Ayam Praktis:

1. Cuci nangka muda, iris tipis sesuai selera, rebus dalam air secukupnya dgn 2 kantong teh celup, biarkan s/d lunak dan berwarna kecoklatan, lalu angkat, buang kantong teh celup, tiriskan nangka, sisihkan
2. Bumbu halus diblender, sisihkan. Bumbu cemplung cuci bersih, lengkuas digeprek, serai ambil putihnya, disimpulkan, geprek ujungnya, gula merah diiris halus. Ayam dicuci bersih, dibalur sedikit air jeruk purut biar tidak anyir, diberi sedikit garam, lalu goreng sebentar (biar tidak hancur saat nanti dimasak), sisihkan
3. Siapkan panci (sy pakai panci deep fry-biar dalam dan air tdk meluap), susun bumbu cemplung didasar panci, lalu simpan ayam diatasnya, simpan sebagian bumbu halus diatas ayam, simpan irisan nangka diatas bumbu halus, simpan sisa bumbu halus diatas nangka. Terakhir tambahkan air panas s/d semua lapisan terendam, 1 kantong teh celup lagi, lalu tutup panci (seperti diungkep) dan masak diatas api kecil s/d keseluruhan air menyusut.
4. Perhatikan jgn sampai gosong biar tdk rusak rasanya, boleh sesekali diaduk, ditengah proses ungkep, teh celup boleh dibuang agar nangka tdk terasa pahit. Setelah air surut, angkat dan sajikan dengan sambal bajak atau pelengkap gudeg lainnya. Alhamdulillah panjang prosesnya tapi nikmat😊👍
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sempol.aku beneran baru makan Sempol itu kemaren.hihi. Katanya dari Malang ya jajanan gurih ini. Aku penasaran setelah jalan-jalan pagi di pasar Kaget weekend di sini. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Semenjak punya bayik masak serba yg praktis maklum saya memilih gak pake art selama masih bisa handle hehehehe…selengkapnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg Ayam Praktis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!