Ini dia! Bagaimana cara membuat Gulai Nangka yang lezat

Ini dia! Bagaimana cara membuat Gulai Nangka yang lezat

  • Dapur Monic
  • Dapur Monic
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep gulai nangka yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Gulai Nangka dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Nangka memakai 23 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Nangka:
  1. Persiapkan 1 kg Nangka Muda
  2. Persiapkan 1 Bungkun Sunkara yang besar
  3. Sediakan 3 liter air
  4. Gunakan dongso (daun muda melinjo)
  5. Persiapkan Bumbu Halus
  6. Gunakan 10 bawang merah
  7. Siapkan 4 bawang putih
  8. Siapkan 6 cabe merah
  9. Gunakan 10 cabe merah
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Persiapkan 1 ruas Kunir
  12. Siapkan 4 kemiri
  13. Gunakan Sedikit jinten
  14. Ambil Pala (Sedikit saja)
  15. Siapkan Bahan Geprek
  16. Persiapkan 2 Sere
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas
  18. Ambil 3 Lembar Daun jeruk
  19. Gunakan 5 Daun salam Daun salam
  20. Persiapkan Bahan Pelengkap
  21. Siapkan Garam
  22. Siapkan penyedap rasa (kaldu Sapi)
  23. Ambil bawang goreng

It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.

Step by step untuk memasak Gulai Nangka:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan. Gulai Nangka (Kari Nangka Mentah Indonesia). Nangka adalah buah tropis asli dari Asia Selatan dan Gulai adalah hidangan kari dengan saus. Gulai Nangka awalnya berasal dari Sumatera Barat. Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!