Sedang mencari ide resep kelapa urap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelapa urap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelapa urap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kelapa urap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kelapa urap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Kelapa Urap menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Kelapa Urap:

1. Siapkan 500 gr kelapa parut
2. Siapkan 3 lembar daun jeruk,buang tulang tengahnya
3. Gunakan Minyak goreng untuk menumis bumbu urap
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Ambil 5 siung (besar) bawang putih
6. Sediakan 10 buah cabe rawit / sesuai selera
7. Gunakan 7 buah cabe kriting
8. Siapkan 2 cm kunyit
9. Persiapkan 2 cm kencur
10. Sediakan 25 gr gula merah, sesuai selera
11. Gunakan sesuai selera Terasi,
12. Sediakan secukupnya Gula pasir,
13. Gunakan secukupnya Garam

Instruksi untuk memasak Kelapa Urap:

1. Siapkan bahan, ulek cabe, bawang putih,kunyit, kencur, garam dan gulpas hingga halus.
2. Lalu ulek juga gula merah, terasi, daun jeruk cukup diulek kasar aja.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu urap hingga wangi.
4. Lalu masukan kelapa parut,aduk hingga rata.
5. Masak dengan api kecil hingga kelapa urap matang dan, koreksi rasa sesuaikan selera aja,matikan api.
6. Kelapa urap siap disajikan bersama sayuran nya.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kelapa urap yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!