Ini dia! Resep buat Kare kepiting rajungan dijamin lezat

Ini dia! Resep buat Kare kepiting rajungan dijamin lezat

  • asti
  • asti
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kare kepiting rajungan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare kepiting rajungan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare kepiting rajungan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare kepiting rajungan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Hanni Dre. kepiting rajungan,(crab crab),.wandisrw,seputar nelayan& budidaya#kepitingrajungan,shots. Didalam kepiting terdapat protein yang cukup tinggi dan sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trend Resep Masakan Apps" Gratis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare kepiting rajungan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kare kepiting rajungan memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Kare kepiting rajungan:
  1. Siapkan 1 kg kepiting rajungan
  2. Siapkan 160 ml santan kemasan
  3. Persiapkan 2 sdm bawang goreng
  4. Siapkan 2 air asam
  5. Persiapkan secukupnya air
  6. Sediakan 1 batang daun bawang prey
  7. Ambil 1 lbr daun jeruk purut
  8. Persiapkan 2 lbr daun salam
  9. Siapkan 1 btg sereh
  10. Siapkan 1 btg daun seledri
  11. Siapkan secukupnya garam
  12. Ambil secukupnya minyak
  13. Siapkan Bumbu halus :
  14. Siapkan 5 siung bawang merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Siapkan 1 ruas kencur
  17. Ambil 1 ruas jahe
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas
  19. Gunakan 1 ruas kunyit
  20. Ambil 2 btr kemiri
  21. Ambil seujung sdt bubuk pala
  22. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  23. Siapkan 1/2 sdt jinten
  24. Persiapkan 2 btr bunga cengkeh
  25. Ambil 1 bh cabe merah besar
  26. Gunakan 5 bh cabe kecil
  27. Gunakan 1 bks kecil terasi kemasan

Dia mengatakan, Kare Kepiting ini dimasak segar. Rajungan adalah sejenis kepiting tapi memiliki supit yg agak panjang di banding dengan kepiting biasa. dan warnanya juga agak merah kecoklatan. Bumbu karenya sangat tersohor di Tuban. Kepiting adalah favorit kami sekeluarga, selama di Surabaya sering banget masak kare kepiting ini.

Step by step untuk membuat Kare kepiting rajungan:
  1. Bersihkan kepiting dari cangkangnya,siapkan bumbu dan bahan lainnya
  2. Blend bumbu sampai halus, panaskan wajan masukan bumbu ke wajan, masak sampai air bumbu sat, baru beri minyak goreng tumis bumbu hingga harum masukan daun salam daun jeruk purut sereh. masak sebentar.
  3. Masukan kepiting kedalam wajan masak hingga berubah warna. masukan santan aduk rata biarkan sebentar biar bumbu santan menyerap,masukan air kedalam wajan beri garam dan air asem. aduk terus agar santan tidak pecah. jika sudah matang angkat dan sajikan
  4. Selamat mencoba, salam koki rumahan👩‍🍳🦀🥥🌶🥘
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena kebetulan rumah kami daerah tambak. Resep Kepiting Rajungan Enak ala Dapur Bu Haji. Cara dan resep lengkap membuat kare rajungan khas kota tuban.di video kali ini saya akan berbagi resep lengkap beserta cara. Kalau kepiting bisa diternak, rajungan hid up liar di laut. Soal harga, tidak terlalu menguras kantong.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare kepiting rajungan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati