Lagi mencari inspirasi resep tahu telur bumbu bali yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu telur bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu telur bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Telur Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Telur Bumbu Bali:

1. Gunakan 5 butir telur
2. Ambil 3 tahu (ukuran besar, potong sesuai selera)
3. Siapkan 2 serai (geprek)
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk
5. Gunakan 3 lembar daun salam
6. Siapkan 5 sdm air asam
7. Ambil Secukupnya gula merah
8. Sediakan Secukupnya Garam
9. Persiapkan Secukupnya Merica
10. Persiapkan Secukupnya penyedap rasa (Royco ayam)
11. Persiapkan Secukupnya Air
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Gunakan 6 siung bawang merah
14. Gunakan 4 siung bawang putih
15. Siapkan 10 cabe merah keriting
16. Ambil 4 cabe merah besar
17. Sediakan 1/2 blok terasi
18. Sediakan 2 ruas jahe

Cara membuat Tahu Telur Bumbu Bali:

1. Goreng tahu dan telur, tiriskan..
2. Tumis bumbu halus + serai + daun jeruk + daun salam hingga matang dan wangi..
3. Masukkan gula merah, air asam, garam, sedikit merica, dan penyedap rasa.. Koreksi rasanya.
4. Beri air secukupnya
5. Masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng
6. Koreksi rasa kembali yaa
7. Masak hingga mendidih, kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam tahu dan telurnya
8. Siaaaap disajikan 🥰🥰
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telur bumbu bali yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!