Lagi mencari inspirasi resep salad kubis & wortel yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salad kubis & wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Salad merupakan olahan segar yang terbuat dari aneka sayuran atau buah-buahan. Salad memiliki ragamnya tersendiri yang berbeda-beda. Salah satunya adalah salad ayam kubis yang memadukan dua bahan utama dalam satu hidangan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad kubis & wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan salad kubis & wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan salad kubis & wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Salad Kubis & Wortel menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Salad Kubis & Wortel:

1. Ambil 2 buah wortel ukuran sedang
2. Sediakan 1/2 buah kubis
3. Sediakan 8-10 sendok makan gula pasir bisa kurang/lebih sesuai selera
4. Siapkan 1 sendok makan garam bisa kurang/lebih sesuai selera
5. Sediakan 8-10 sendok makan cuka beras
6. Sediakan 1 liter air dingin matang
7. Persiapkan Bahan Saos
8. Ambil 3 sendok makan mayonise
9. Ambil 1 sendok makan saos tomat
10. Persiapkan 1 sendok makan saos sambal
11. Siapkan 1 sendok makan air putih matang

Kubis, kol, kobis, atau kobis bulat (terdiri dari beberapa kelompok kultivar dari Brassica oleracea) adalah tanaman dua tahunan hijau atau ungu berdaun. Sayur satu ini bisa diolah menjadi makanan apa saja, mulai dari sup hingga salad coleslaw. Menus feature homemade sausages, schnitzels and other German favorites! Racikan salad buah juga sangat fleksibel dan disesuaikan dengan selera buah masing-masing.

Cara membuat Salad Kubis & Wortel:

1. Iris tipis-tipis kubis lalu sisihkan. Potong wortel bentu korek api (saya parut menggunakan parutan keju) lalu sisihkan. Siapkan dalam wadah besar garam dsn gula pasir.
2. Tambahkan air lalu aduk hingga gula dan garam larut. Masukkan cuka beras, aduk kembali hingga tercampur rata. Terakhir masukkan potongan kubis dan wortel hingga terendam air, lalu simpan dalam lemari es selama 2 jam.
3. Sambil menunggu sayur didiamkan, kita buat saosnya. Untuk saos, kita campur dalam wadah mayonaise, saos tomat, saos sambal, lalu aduk hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan air putih dan aduk kembali hingga air dan mayonaise menyatu lalu simpan dlm lemari es.
4. Setelah itu kita tiriskan kubis dan wortel dan siap untuk digunakan. Jika tidak langsung dikonsumsi sekaligus, dapat kita masukan dalam wadah tertutup kedap udara dan simpan dalam lemari es, tahan hingga seminggu lebih. Untuk penyajiannya, kita tata sayuran kubis dan wortel dlm satu wadah lalu beri saos mayonaise diatasnya dan Salad siap untuk dinikmati, selamat mencoba🙏🥰.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Salad buah biasanya disiram dengan mayonaise manis dan parutan keju. Namun, sebenarnya masih banyak bahan-bahan lain yang juga cocok untuk membuat salad sayur. Kale merupakan salah satu sayuran untuk salad yang kata vitamin dan mineral. Kale merupakan sayuran hijau yang masih termasuk keluarga kubis. Salad kubis merah dengan mayonis dan sosej sangat menyihatkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Salad Kubis & Wortel yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!