Anda sedang mencari ide resep gulai nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Gulai Nangka dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Nangka menggunakan 22 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Nangka:

1. Persiapkan 1/2 buah nangka muda, rebus, tumbuk kasar
2. Ambil 1 ikat kacang panjang, potong
3. Persiapkan 1.5 L santan
4. Siapkan 1/4 kg sandung lamur, rebus, potong
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Persiapkan 1 ruas lengkuas
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1 batang sereh
9. Siapkan 150 ml air kaldu
10. Persiapkan 1 sdm garam
11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
12. Siapkan secukupnya minyak goreng
13. Persiapkan Bumbu halus:
14. Sediakan 5 buah cabe merah besar
15. Siapkan 15 buah cabe rawit merah
16. Sediakan 5 siung bawang merah
17. Siapkan 3 siung bawang putih
18. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
19. Persiapkan 1 sachet ladaku bubuk
20. Ambil 1 ruas kunyit
21. Ambil 2 buah kemiri
22. Siapkan 1 ruas jahe

It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.

Instruksi untuk buat Gulai Nangka:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan. Gulai Nangka (Kari Nangka Mentah Indonesia). Nangka adalah buah tropis asli dari Asia Selatan dan Gulai adalah hidangan kari dengan saus. Gulai Nangka awalnya berasal dari Sumatera Barat. Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati