Lagi mencari ide resep kepiting santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kepiting Kuah Santan dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Memasak Kepiting Santan Nikmat Sederhana - Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak kepiting kuah santan dan menu praktis sehari hari. Cara Mengolah Masakan Kepiting Kuah Santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kepiting santan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepiting santan:

1. Ambil 6 ekor kepiting
2. Sediakan 2 cabai merah
3. Gunakan 3 butir kemiri
4. Sediakan 5 bawang merah
5. Gunakan 3 bawang putih
6. Gunakan 2 batang sereh
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Siapkan secukupnya garam
9. Persiapkan secukupnya merica
10. Siapkan lengkuas secukupnya (sesuai selera)
11. Siapkan 1 bungkus santan kara

Masukkan telur kocok, aduk rata, masak sebentar, angkat. Sajikan hangat, lengkapi dengan daun kemangi. Cara memasak kepiting seperti ini menggunakan aneka rempah dan santan. Berikut ini kami sajikan bahan dan langkah-langkah cara memasak kepiting bumbu kare santan.

Cara buat Kepiting santan:

1. Rebus kepiting hingga masak. jangan buang airnya. sisihkan
2. Ulek hingga halus semua bumbu kecuali daun salam,, serehnya cukup di geprek
3. Tumis hingga harum bumbu halus, masukkan sereh dan daun salam.
4. Lalu masukkan air rebusan kepiting, dan masukkan sebungkus santan kara. jangan lupa masukkan juga yaaah kepitingnya.
5. Masak hingga mendidih, angkat dan sajikan.
6. Sangat mudah bukan? :)
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kepiting yang masih segar [biasanya kepiting yang diambil adalah kepiting sungai air payau atau kepiting remangok disebutnya] dimasak bersama santan, cabai rawit merah, dan sejumlah rempah. Rasa manis dari daging kepiting dan rasa gurih saus santan memang adalah perpaduan yang tepat. Seingatku, makanan ini tidak pernah bersisa, bahkan sausnya sekalipun. Bersihkan kepiting dengan cara disiram dengan air panas. Dengan begitu kakinya akan terlepas, dan kita Masukkan santan, didihkan sambil diaduk-aduk sampai kepiting matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!