Resep: Serundeng Daging Sapi (Dendeng Ragi) Ekonomis Untuk Dijual

Resep: Serundeng Daging Sapi (Dendeng Ragi) Ekonomis Untuk Dijual

  • Tini Rostiawati
  • Tini Rostiawati
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep serundeng daging sapi (dendeng ragi) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging sapi (dendeng ragi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi (dendeng ragi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng daging sapi (dendeng ragi) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng daging sapi (dendeng ragi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Serundeng Daging Sapi (Dendeng Ragi) memakai 22 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Serundeng Daging Sapi (Dendeng Ragi):
  1. Gunakan 1 kg daging sapi (saya pakai bagian paha dan iga @500gr)
  2. Gunakan 1 butir Kelapa, parut dan sangrai
  3. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  4. Persiapkan 150 ml air kaldu
  5. Sediakan ☘️Bumbu Yang dihaluskan :
  6. Ambil 15 siung bawang merah
  7. Sediakan 10 siung bawang putih
  8. Ambil 1 sdt merica butiran
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar
  10. Siapkan 1/4 sdt jintan
  11. Ambil 1/4 butir biji pala
  12. Persiapkan 1/2 jempol jahe
  13. Gunakan 1/2 jempol lengkuas
  14. Persiapkan ☘️Bumbu Cemplung/Bumbu Pelengkap :
  15. Persiapkan 1 batang sereh, geprek
  16. Persiapkan 1 jempol lengkuas, geprek
  17. Ambil 3 lembar daun salam
  18. Gunakan 4 lembar daun jeruk (saya skip, ngga ada stok)
  19. Sediakan 3 sdt garam (secukupnya)
  20. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk sapi (bila suka)
  21. Siapkan 4 sdt gula pasir (sesuai selera)
  22. Sediakan 3 sdm kecap manis
Cara memasak Serundeng Daging Sapi (Dendeng Ragi):
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng daging sapi (dendeng ragi) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!