Lagi mencari ide resep caramel cake tipe butter cake (bolu sarang semut/ bika karamel) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal caramel cake tipe butter cake (bolu sarang semut/ bika karamel) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari caramel cake tipe butter cake (bolu sarang semut/ bika karamel), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan caramel cake tipe butter cake (bolu sarang semut/ bika karamel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bolu Sarang Semut Spekuk (Caramel Cake). Caramel cake tipe sponge cake (bolu sarang semut/bika karamel). gula pasir•air panas•telur•susu kental manis putih•margarin•tepung terigu curah warungan aja•soda kue•vanili cair/bubuk. Resep Bolu Karamel Sarang Semut Mini (Mini Caramel Cake). Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat caramel cake tipe butter cake (bolu sarang semut/ bika karamel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL) memakai 8 bahan dan 24 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL):

1. Gunakan 425 gram gula pasir
2. Sediakan 450 mili air panas
3. Siapkan 180 gram tepung terigu
4. Sediakan 50 gram maizena (aku pakai tepung tapioka)
5. Gunakan 8 butir telur ayam
6. Gunakan 150 gram margarin
7. Ambil 2 sendok teh soda kue
8. Persiapkan 200 mili susu kental manis putih (aku susu kental manis coklat)

Darimana persisnya kue ini berasal pun tidak diketahui pasti. Resep dan Cara Membuat Bolu Sarang Semut ( Caramel Cake ). Sajian enak tentang resep dan cara membuat bolu sarang semut (cramel cake) buat anda yang ingin membuat sang anak doyang makan dimana resep dan cara membuat bolu sarang semut (cramel cake) sangat mudah sekali. Bolu karamel atau sarang semut ini adalah salah satu kue khas Indonesia.

Cara membuat CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL):

1. 425 gram gula pasir
2. Taruh gula pasir diatas wajan, masak diatas api.
3. Masak diatas api kecil hingga gula mencair dan berwarna coklat.
4. 450 mili air panas.
5. Setelah semua gula mencair lalu tuangi air panas, biarkan mendidih dan gula larut. Angkat, dinginkan. Kenapa air panas? Agar gula cepat larutnya.
6. 150 gram margarin.
7. Mixer margarin sampai lembut saja. Nggak usah sampai putih pokoknya sampai lembut saja. Gunakan mixer dengan kecepatan yang paling rendah dari awal sampai akhir. Tapi tanpa mixer bisa juga pakai baloon whisk atau alat bikin cake manual.
8. 8 butir telur ayam
9. Masukkan telur satu per satu..
10. Hasilnya seperti ini.
11. 200 mili susu kental manis
12. Masukkan susu kental manis coklat.
13. 180 gram tepung terigu 50 gram tepung maizena/tapioka 2 sendok teh soda kue ~ Campur jadi satu dan ayak.
14. Masukkan tepung secara bertahap.
15. Tuang air caramel.
16. Sudah selesai. Hasilnya seperti ini.
17. Panaskan oven dengan suhu 180°C api atas bawah. Sebelum cake masuk oven, panasi dulu ovennya selama 20 menit yah. Cake ini dioven selama 60 menit. ● Kalau pakai oven kompor misal oven hock gunakan api sedang, panaskan dulu ovennya 10 menit lalu masukkan cake dan oven selama 30 menit di rak bawah lalu 30 menit selanjutnya di rak tengah sampai cake matang sempurna.
18. Oles loyang dengan bahan olesan : 1 sendok teh margarin 1 sendok teh minyak sayur 1 sendok terigu Aduk rata sampai menjadi pasta dan oles ke sekeliling loyang.
19. Tuang cake ke loyang. Itu yang dipermukaanny margarin tapi nanti itu cair sendiri kok pas di oven jadi don't worry yah. By the way cake ini memang cair banget loh adonannya.
20. Oven selama 1 jam. Aku letakkan loyangnya dirak tengah. Caramel cake ini saat dipanggang akan mengeluarkan banyak minyak. Oleh sebab itu paling bagus loyang dialas lagi dengan loyang yg lebih besar saat dioven agar minyak tidak jatuh langsung ke oven.
21. Cakenya sudah matang. Biarkan cake didalam oven selama 15 menit dengan pintu oven terbuka. Penyesuaian suhu ruang nantinya.
22. Setelah 15 menit balik kue dan letakkan di cooling rak.
23. Kuenya berlubang-lubang ketika digigit mirip sarang semut ataupun sarang lebah.
24. Caramel cake tipe sponge cake. (lihat resep)
25. Selesai dan siap dihidangkan!

INTRODUCTION This is my second post on the Malaysian Beehive cake or kek sarang semut. Great cake followed the recipe exactly. I did'nt make the frosting but I don't think this cake really needed one anyway! BOLU KARAMEL atau biasa disebut bolu sarang semut atau bika karamel, bolu ini bertekstur berbeda dari bolu pada umumnya. Bikin bolu sarang semut / kue karamel!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati