Resep buat Gongso ayam  lezat

Resep buat Gongso ayam lezat

  • Zuliana Setiyawan
  • Zuliana Setiyawan
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep gongso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gongso Ati Ampela Ayam Khas Semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gongso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gongso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gongso ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gongso ayam:
  1. Siapkan Dada ayam kampung di suwir2
  2. Gunakan Bahan halus
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 10 cabe rawit setan
  6. Ambil 10 cabe keriting
  7. Siapkan 3 butir kemiri
  8. Sediakan 2 ruas jahe
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Ambil Lada
  11. Siapkan Gula jawa
  12. Ambil Garam
  13. Persiapkan Kecap
  14. Ambil Daun jeruk

Namun meskipun begitu, kuliner ini juga bisa dijumpai di luar kota Semarang. Gongso merupakan istilah Jawa yang artinya memasak makanan setengah kering. Kadang ada beberapa orang yang tidak mau masak. Pasalnya, tidak punya waktu yang cukup.

Cara membuat Gongso ayam:
  1. Rebus ayam tambahkan daun salam dan garam..rebus sampai empuk,, setelah matang dan empuk angkat kmudian di suwir2
  2. Buat bumbu halus: bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,kunyit.. jahe(digeprek)
  3. Panaskan minyak dan wajan masukkan bumbu halus tumis sampai harum.. masukkan daun jeruk.. masukkan ayam kmudian tambahkan sedikit air
  4. Tambahkan gula jawa,garam,lada,kecap.. koreksi rasa,, tunggu sampai air menyusut agar bumbu meresap.. angkat dan sajikan.. happy cooking 😊😊
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Hal ini tak jarang terjadi kepada anak kosan. Aktivitas mereka dalam berprofesi membikin mereka tidak sempat untuk membuat masakan, bagi dia sendiri maupun bagi keluarganya. Tidak dapat dikesampingkan, cara satu-satunya yaitu memesan ataupun memberi perintah orang lain untuk … Menu gongso.adalah salah satu menu terkenal di Semarang. Tapi kadang kalau keseringan makan babat kan kurang bagus juga ya.kolesterol kata orang gitu.dan harganya juga lumayan.hihi.jadi kita ganti yang murah meriah aja ya.yaitu pakai usus ayam. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. nggak hanya babat yang enak dimasak bumbu gongso tapi juga bisa daging ayam yang tidak kalah enaknya, sehingga juga cocok untuk yang nggak suka jeroan#masaka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gongso ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!