Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saus telur asin yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Cara Memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin / Fried Chicken Salted Egg Recipe mirip seperti yang di restoran. Meski ada banyak pilihan saus dan topping untuk ayam goreng tepung, tetap saja salted egg paling digemari. Daripada beli, yuk coba buat sendiri saja ayam telur asin (salted egg sauce) yang gurih dan creamy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin:

1. Ambil Ayam Goreng:
2. Ambil 500 gram dada ayam dipotong kotak2 dan marinasi kurleb 30 menti
3. Persiapkan 10 sdm munjung tepung terigu
4. Siapkan 2 sdm munjung tepung beras
5. Sediakan 2 sdm munjung tepung maizena
6. Gunakan 2 sdt garam
7. Ambil 1 sdt kaldu jamur
8. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
9. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
10. Siapkan Bahan marinasi:
11. Siapkan 1 sdt garam
12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
13. Ambil 1 sdt bawang bubuk
14. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
15. Ambil Bahan saus telur asin:
16. Gunakan 5 kuning telur asin matang dihaluskan
17. Siapkan 2 siung besar bawang putih cincang halus
18. Ambil 1 sdt merica Bubuk
19. Siapkan secukupnya garam dan gula
20. Ambil 1 sdt kaldu jamur
21. Sediakan 2 batang daun prei
22. Gunakan 3 sdm mentega utk menumis
23. Siapkan secukupnya Air

Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja! Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain Lapisi daging ayam ke dalam campuran tepung. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan mengenyangkan.

Instruksi untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin:

1. Marinasi ayam: campur semua bahan marinasi dan lumurkan scr merata ke potongan daging ayam. Diamkan srlama kurleb 30 menit
2. Campur semua tepung dan bumbunya secara merata
3. Ambil 3 sdm campuran tepung dan beri air sedikit shg menjadi adonan yg tdk kental tp jg tdk encer. Sisihkan.
4. Taburi ayam dg sebagian campuran tepung kering secukupnya dan aduk hingga merata. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan tepung yg basah, lalu masukkan ke campuran tepung kering dan goreng hingga kuning keemasan.
5. Cara membuat saus telur asin: tumis bawang putih dg mentega hingga harum.
6. Masukkan kuning telur asin yg sdh dihaluskan, tambahkan air dan semua bumbu kecuali daun prei. Masak hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa. Masukkan daun orei dan ayam goreng, aduk rata. Lalu angkat dan sajikan dg sambal bawang sesuai selera. Selamat mencoba…😊😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian dikucurkan. Masukkam kuning telur asin, tumis hingga meleleh dan muncul busa. Letakkan ayam goreng di piring saji, siram dengan saus telur asin, ayam Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa. Tinggal beli ayam goreng tepung dan kreasikan dengan telur asin dan sayuran, seperti parika biar lebih sehat. Perpaduan ayam goreng tepung yang juicy dan saus telur asin yang creamy untuk memanjakan selera customer Anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung saus telur asin yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!