Yuk intip, Bagaimana cara buat Rendang Daging Sapi dijamin enak

Yuk intip, Bagaimana cara buat Rendang Daging Sapi dijamin enak

  • naningkitchen
  • naningkitchen
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi tanpa lemak
  2. Sediakan 1 L santan dari 1biji kelapa tua
  3. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 3 lembar daun salam
  5. Persiapkan 2 batang sereh memarkan
  6. Gunakan bumbu halus :
  7. Persiapkan 8 butir bwg merah
  8. Gunakan 4 siung bwg putih
  9. Siapkan 4 biji kemiri
  10. Ambil 3 cm jahe
  11. Siapkan 3 cm kunyit
  12. Siapkan 4 cm lengkuas
  13. Sediakan 2 batang sereh ambil tengahnya (yg putih)
  14. Gunakan minyak goreng untuk menumis
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  17. Gunakan secukupnya gula merah, garam dan air

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Cara buat Rendang Daging Sapi:
  1. Potong-potong daging sesuai selera, rebus pake panci presto selama 25 menit. Pisahkan daging dan air jangan dibuang buat kaldu.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun salam, daun jeruk, sereh. Aduk -aduk.
  3. Masukkan daging yg sudah dipresto, aduk-aduk masukkan air kaldu dan santan. Masukkan gula garam.
  4. Timba-timba santan supaya tidak pecah. Lakukan sampe mendidih. Koreksi rasa. Biarkan air habis (sat), angkat, sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!