Ini dia! Bagaimana cara memasak Soto bangkong semarang yang menggugah selera

Ini dia! Bagaimana cara memasak Soto bangkong semarang yang menggugah selera

  • Fatya
  • Fatya
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep soto bangkong semarang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bangkong semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Semarang is most famous with soto, so I was told that Soto Bangkong is the legend. We tried this outlet and we liked it, the soup is so rich and tasty, plus you can have some condiments on top of it. Kata Bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bangkong semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bangkong semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bangkong semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto bangkong semarang memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto bangkong semarang:
  1. Siapkan 1/2 kg daging atau 1 ayam
  2. Siapkan 1 bh sereh
  3. Gunakan 1 daun salam
  4. Ambil 2 daun jeruk purut
  5. Sediakan Sedikit laos
  6. Siapkan 1 batang bawang prei
  7. Persiapkan 2 atau 3bh bawang putih iris lalu goreng sampai matang
  8. Sediakan Bawang merah goreng
  9. Persiapkan Bumbu halus :
  10. Ambil 7 bawang merah
  11. Gunakan 3 bawang putih
  12. Sediakan 2 kemiri
  13. Gunakan 2 cm jahe
  14. Persiapkan 1 cm kunyit
  15. Ambil seujung jari Sedikitt pala
  16. Ambil 1 sdt ketumbar bulat (kalo pake bubuk disesuaikan)
  17. Sediakan Pelengkap:
  18. Ambil Soun atau bihun rebus
  19. Gunakan Seledri iris tipis
  20. Sediakan Bawang goreng
  21. Sediakan Jeruk nipis
  22. Sediakan Telur rebus
  23. Persiapkan Sambal
  24. Gunakan Kecap
  25. Gunakan Tahu tempe goreng

We would like to show you a description here but the site won't allow us. Satu porsi Soto Bangkong khas Kota Semarang akhirnya datang dalam satu mangkok imut. Tak lupa pula si soto ini bawa pasukan berupa satu piring nasi, sambel, jeruk nipis dan semangkuk sate-satean (sate kulit, telur dan usus). Sate itu sendiri sepertinya dihitung per-tusuk yang dimakan saja nantinya.

Cara membuat Soto bangkong semarang:
  1. Rebus daging kira2 sdh mau empuk tumis bumbu halus,tambah sereh daun salam dan jeruk purut,bawang prei laos.tumis sampai matang lalu masukkan ke dalam rebusan daging tambah garam dan masako..lalu masukkan bawang putih dan bawang merah goreng,masak sampai daging empuk..
  2. Sambal : ambil cabai 15 biji rebus kira2 5 sampai 10 menit lalu blender sampai halus jgn lupa tambah garam (airnya sesuaikan)
  3. Tata dalam nasi dalam mangkuk,tambah soun,kuah soto lalu taburi seledri dan bawang goreng,perasi jeruk nipis dan tambah sambal.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto Bangkong ( Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦧꦁꦏꦺꦴꦁ) adalah rumah makan di Semarang, Jawa Tengah yang menyajikan soto sebagai menu utamanya. Nama Bangkong diambil dari nama tempat didirikannya rumah makan ini, yaitu di Perempatan Bangkong, Semarang. Dalam perkembangannya, Soto Bangkong telah membuka cabang di berbagai kota di Pulau Jawa. Penamaan "bangkong" pada kedai ini bukan berarti kedainya menyajikan soto daging kodok. Tetapi, lebih dikarenakan lokasi kedainya yang ada di perempatan Bangkong.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto bangkong semarang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!