Yuk intip, Cara  bikin Bolu karamel/sarang semut yang nikmat

Yuk intip, Cara bikin Bolu karamel/sarang semut yang nikmat

  • Rita Kartini
  • Rita Kartini
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari ide resep bolu karamel/sarang semut yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel/sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel/sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu karamel/sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu karamel/sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu karamel/sarang semut menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Bolu karamel/sarang semut:
  1. Siapkan 100 gr tepung Terigu
  2. Persiapkan 30 gr tepung Sagu
  3. Gunakan 5 btr Telor
  4. Persiapkan 250 gr Gula pasir
  5. Ambil 100 ml SKM
  6. Ambil 3/4 sdt baking powder
  7. Persiapkan 1/2 sdt soda kue
  8. Persiapkan 100 gr bluebend
  9. Sediakan Garam secukup ny
  10. Siapkan 250 ml Air hagat

Hari ini Anda Pesan, Besok Kami Buat dan Antar. Rasanya manis legit khas karamel, gak pahit dan wangi moca, tekstur perbaduan bolu dan kue sarang semut yg beneran nyarang teksurnya. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel.

Step by step untuk buat Bolu karamel/sarang semut:
  1. Buat karamel: Panaskan wajan anti lengket..masukan gula sampai meleleh dan tambahkan air hangat sedikit demi sedikit dn matikan kompor dan masukan bluebend biarkan meleleh dan biar kan adem
  2. Dalam wadah mix telor sampai putih dan tambahkan gula,daram dn susu..
  3. Masukan terigu,beking powder,soda kue..mix kembali dgn kecepatan kecil..
  4. Lalu masukan gula karamel yg sudah adem..
  5. Olesi cetakan dgn bluebend dn taburi dgn tepung terigu dgn tipis..
  6. Masukan adonan dn oven 40mnt.. Sebelum ny oven sudah di panasi
  7. Angkat dan nikmati
  8. Selamat mencoba
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Jajanan tradisional Indonesia ini sangat populer sejak dulu hingga kini karena rasanya yang legit dan teksturnya yang menarik. Nama lainnya adalah bolu karamel atau bika karamel. Darimana persisnya kue ini berasal pun tidak diketahui pasti. Cara Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel/sarang semut yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!