Lagi mencari ide resep otak sapi krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak sapi krispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak sapi krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak sapi krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Campurkan tepung terigu merica bubuk garam. Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan unik yang bisa dimasak dengan menggunakan otak tapi tetap memiliki cita rasa yang enak. Tapi untuk saya pribadi lebih suka yang pake balutan tepung tanpa telur karena hasilnya jadi lebih garing dan kriuk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak sapi krispy yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Otak sapi Krispy memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak sapi Krispy:

1. Ambil Otak sapi (1ekor sapi)
2. Persiapkan Tepung kentucky (beli jadi) merk apa saja
3. Persiapkan Minyak untuk menggoreng
4. Sediakan Sedikit air utk adonan tepung
5. Persiapkan Saos untuk cocolan

Daging sapi pilihan digoreng kering ditaburi dengan bumbu cabai garam. Ayam tanpa tulang di goreng tepung krispy di siram dengan saus lemon. Contoh jadwal menu makan seminggu bagi pondok pesantren low budget dengan max gizi. Sop ceker/tulang sapi/buntut, tempe/tahu goreng, susu kedelai.

Cara membuat Otak sapi Krispy:

1. Cuci otak dg air sampai bersih
2. Kukus sampai matang
3. Siapkan tepung kentucky mejadi 2 bagian. 1 bagian diberi sedikit air, 1 bagian biarkan kering
4. Masukkan otak ke dalam tepung cair terlebih dahulu kemudian masukkan ke dalam tepung kering
5. Panaskan minyak lalu goreng dg api kecil. Tunggu sampai matang kecoklatan lalu angkat & tiriskan
6. Sajikan dg saos pedas
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Otak otak ayam DEBM dan masakan sehari-hari lainnya. Nasi goreng dgn isian sosis ayam/sapi, bakso sapi, otak-otak, causin dan tauge. Nasi di goreng dgn bumbu telur asin, ayam suwir dan daun jeruk sbagai campurannya. wortel, kol, dan causin disajikan dgn bihun goreng krispy. Nasi Pedas Khas Nako. orak arik telur, bucis dan sosis dimasak dgn sambal pedas dituang ke atas. Pepes Otak sapi dan Otak Sapi Krispi Dua Idul Adha terakhir, setiap pulang dari acara penyembelihan hewan qurban di kampung, pak suami selalu membawa oleh-oleh yang dinanti anak-anak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak sapi krispy yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!