Sedang mencari inspirasi resep kue bihun pisang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bihun pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bihun pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bihun pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bihun pisang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kue Bihun Pisang memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bihun Pisang:
- Siapkan 100 gram bihun
- Ambil 250 gram gula pasir
- Sediakan 250 gram tepung tapioka
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 1 sachet santan kara
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm pasta pandan
Langkah-langkah untuk buat Kue Bihun Pisang:
- Pertama kita siapkan bahan.
- Selanjutnya rebus bihun sampai lunak, lalu tiriskan.
- Masukkan 250 ml air ke dalam wadah (bisa panci atau rantang) tambahkan santan, garam, gula, dan pasta pandan. Didihkan lalu tambahkan bihun, aduk rata, setelah agak mengental matikan api dan biarkan dingin.
- Setelah dingin tambahkan tepung tapioka sambil diaduk rata biar tidak ada yg bergerindil, lakukan sampai semua tepung tercampur rata.
- Panaskan kukusan, siapkan cetakan, olesi cetakan dengan minyak / margarin, lalu potong pisang dan letakkan ditengah cetakan sambil ditekan, lalu tuang adonan bihun ke atasnya.
- Setelah air dalam kukusan mendidih, kukus kue selama 15 menit, jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain / lap bersih. Setelah 15 menit angkat kue lalu dinginkan.
- Selanjutnya setelah kue dingin, keluarkan kue dari cetakan, lalu sajikan. Kue Bihun Pisang pun siap dinikmati! Selamat mencoba! 😍
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bihun pisang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!