Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka khas jogja yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka khas jogja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gudeg Nangka khas Jogja dan masakan sehari-hari lainnya. Gudeg Nangka khas Jogja. nangka muda iris•teh celup (aslinya pakai daun jati)•daun salam•bawang merah•bawang putih•kemiri•ketumbar•daun salam. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas YogyaHallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka khas jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka khas jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg nangka khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka Khas Jogja memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Nangka Khas Jogja:

1. Persiapkan Bahan rebusan nangka
2. Siapkan 2 liter air
3. Persiapkan 750 gr nangka muda iris
4. Persiapkan 4 lembar daun jati
5. Gunakan 3 lembar daun salam
6. Gunakan Bumbu halus
7. Ambil 12 siung bawang merah
8. Siapkan 10 siung bawang putih
9. Gunakan 4 butir kemiri
10. Siapkan 1 sdm ketumbar
11. Ambil Bumbu cemplung
12. Gunakan 3 lembar daun salam
13. Sediakan Secukupnya asam jawa
14. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
15. Sediakan 1 sdm garam
16. Ambil 100 gr gula merah
17. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
18. Sediakan Bahan pelengkap
19. Sediakan 250 gr kaki ayam/ceker
20. Persiapkan 500 ml santan
21. Sediakan 1 liter air
22. Siapkan Secukupnya daun jati jika ingin warnanya lebih gelap lagi

Resep gudeg Jogja yang spesial ini memerlukan kesabaran serta kecermatan dalam membuatnya lantaran waktunya yang lama. Kata 'gudeg' sangat identik dengan Yogyakarta. Makanan khas Jogja yang paling legendaris ini dibuat olahan nangka muda dicampur dengan santan dan Makanan khas Jogja ini juga bisa Anda temui di berbagai wilayah lain di Jawa Tengah. Melongok ke Wikipedia Indonesia, Gudeg yang ejaan (bahasa Jawa Gudheg) ini adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda (gori / ketewel) yang dimasak dengan.

Langkah-langkah untuk memasak Gudeg Nangka Khas Jogja:

1. Masukkan air pada panci, masukkan daun jati, nangka muda, daun salam tutup dengan daun jati lagi rebus hingga nangka muda empuk
2. Lalu tiriskan nangka muda dan buang air rebusan
3. Uleg halus bumbu bisa juga diblender
4. Masukkan nangka muda kedalam panci lagi, masukkan air, bumbu halus, bumbu cemplung, ceker ayam, garam, gula merah, kaldu bubuk aduk rata tutup dengan daun jati rebus hingga air berkurang
5. Masukkan santan kelapa masak dengan api kecil sambil diaduk masak hingga kuah berkurang
6. Angkat ceker ayam, jika ingin gudeg kering rebus kembali hingga kuahnya asat
7. Sajikan
8. Note : jangan diskip daun jati jika ingin hasilnya hitam kemerahan alami.Kalau daun jati ngga ada, bisa memakai 1 teh celup tanpa harus disobek,merk teh bebas😉 fungsi teh disini untuk menghasilkan warna coklat gudegnya😊selamat mencoba🤗
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Jalan-jalan ke kota Jogjakarta serasa kurang lengkap jika tidak menikmati aneka kuliner khas Yogya terutama olahan nangka muda namanya nasi gudeg khas yogja yang lezat ada juga gudeg ceker. Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Makanan khas jogja ini memiliki warna coklat yang biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg biasanya dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh). resep gudeg jogja-cara membuat gudeg jogja asli nangka telur khas jogja-REACTIONПодробнее.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka khas jogja yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!