Anda sedang mencari ide resep kembung goreng sambal dabu - dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung goreng sambal dabu - dabu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain sambal terasi, sambal dabu-dabu bisa menjadi pilihan. Bikin Laper di episode kali ini Dimas Beck mau masak langsung nih. Dimas mau kasih tips bikin ikan kembung goreng dengan sambal dabu-dabu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung goreng sambal dabu - dabu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembung goreng sambal dabu - dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembung goreng sambal dabu - dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembung goreng sambal dabu - dabu memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembung goreng sambal dabu - dabu:

1. Persiapkan 1/2 kg ikan kembung, cuci bersih
2. Gunakan Marinasi :
3. Sediakan 1/2 sdt bw putih bubuk
4. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
5. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Ambil Sambal dabu" (campur jadi satu)
8. Gunakan 2 buah tomat, potong dadu kecil
9. Gunakan iris Cabe rawit setan & ijo secukupnya,
10. Siapkan 5 siung bw merah, iris
11. Sediakan 1.5 buah jeruk limo, ambil airnya
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
13. Ambil Garam & gula secukupnay
14. Sediakan 2 sdm minyak goreng panas

Untuk sambal dabu-dabu, iris semua bahan, tambahkan garam dan siram dengan minyak panas. Kemudian siapkan minyak dalam penggorengan, lalu goreng ikan kembung hingga matang. Bunda bisa menyiapkan sambal dabunya dengan memasukkan cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, daun jeruk, tomat, tambahkan gula, penyedap rasa, garam, air perasan jeruk nipis, dan sedikit minyak goreng. Dabu-dabu adalah sambal khas Manado yag dibuat dari cabai rawit, bawang merah, irisan tomat.

Cara buat Kembung goreng sambal dabu - dabu:

1. Marinasi ikan dgn bumbu selama 30 menit, lalu goreng hingga matang. Angkat & tiriskan
2. Tata ikan dipiring lalu beri sambal dabu" diatasnya. Sajikan
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya dabu-dabu disandingkan dengan ikan laut. Yuk, Bikin Pepes Oncom, Resep Masakan Warisan Ortu. Nah, salah satu yang bisa kamu buat adalah ikan kembung goreng dabu-dabu. Ikan kembung terkenal kaya gizi, bahkan biasa disamakan dengan ikan salmon. Harganya cenderung murah dibanding salmon dan mudah didapat, ikan kembung kerap jadi menu sehari-hari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembung goreng sambal dabu - dabu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati