Anda sedang mencari ide resep gulai cubadak minang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cubadak minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cubadak minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai cubadak minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padangINSTAGRAM. Sesuai namanya, gulai cubadak memang memiliki bahan baku utama berupa cubadak alias nangka muda. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai cubadak minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Cubadak Minang memakai 14 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Cubadak Minang:

1. Sediakan 1/4 bh Nangka kupas siangi (rebus 10 menit)
2. Sediakan 1 genggam buncis siangi potong (skip)
3. Gunakan 200 gr daging Tetelan (me 100 gr + kuah kaldu sapi)
4. Ambil 10 bawang merah
5. Sediakan 7 bawang putih
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Gunakan 1 jari kunyit (Saya pakai yg bubuk)
8. Sediakan 3 bh kemiri (sangrai)
9. Sediakan 1 sdm ketumbar (sangrai)
10. Siapkan 10 buah cabai kriting
11. Gunakan 10 rawit optional (me : segenggam)
12. Ambil 1 lbr Daun kunyit (2 lbr)
13. Gunakan 3 lbr Daun jeruk
14. Gunakan 500 ml santan Kental + 500 ml encer (me : 65 ml Kara + 400 ml ai

Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Tanah Minang memang terkenal akan budaya kulinernya yang sangat beragam. Gulai cubadak biasanya disajikan dengan ketupat atau dalam bahasa Minang disebut katupek. Selain dengan katupek, gulai cubadak juga nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat.

Cara membuat Gulai Cubadak Minang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai Cubadak - Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli ~ Young Jackfruit Gulai II Cook Like Kayka. Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Gulai Cubadak adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Cubadak yang dalam bahasa Indonesia adalah nangka ini bagi masyarakat minang banyak diolah jadi berbagai jenis makanan. Tidak hanya gulai ayam, di Minang ada juga gulai dengan paduan itik, jengkol hingga potongan Di Minang, jenis gulai cubadak juga bervariasi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai cubadak minang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!