Bagaimana cara membuat Kue Bihun Nanas yang istimewa

Bagaimana cara membuat Kue Bihun Nanas yang istimewa

  • AFI Cooking Club
  • AFI Cooking Club
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep kue bihun nanas yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bihun nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bihun nanas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue bihun nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue bihun nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Bihun Nanas menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Bihun Nanas:
  1. Gunakan 2 keping mie bihun
  2. Gunakan 1 buah nanas
  3. Ambil 20 sdm tepung tapioka
  4. Ambil 15 sdm gula pasir
  5. Ambil 1 bungkus agar-agar bubuk
  6. Ambil 150 ml (kurleb) air
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan Kelapa parut untuk taburan
  9. Persiapkan secukupnya daun pisang
Cara buat Kue Bihun Nanas:
  1. Rendam mie bihun sampe lunak kemudian tiriskan.
  2. Blender 1buah nanas ditambah air -+150ml
  3. Campur semua bahan, aduk hingga rata.
  4. Bagi adonan menjadi 2, kemudian beri pewarna makanan sesuai selera (opsional)
  5. Taruh adonan ke dalam loyang yg sudah dibaluri minyak dan ditataki daun pisang. Kukus adonan selama 40 menit.
  6. Tunggu dingin kemudian potong kotak-kotak, lalu baluri menggunakan kelapa parut. Kue siap disajikan. (Note: kelapa parut dikukus -+10menit supaya tidak mudah basi)
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bihun nanas yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!