Bagaimana Membuat Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh) Anti Gagal

Bagaimana Membuat Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh) Anti Gagal

  • FadhliaLD
  • FadhliaLD
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep manok tumeh (ayam tumis khas aceh) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manok tumeh (ayam tumis khas aceh) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manok tumeh (ayam tumis khas aceh), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manok tumeh (ayam tumis khas aceh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh). Kali ini saya bikinnya menu tumis nya dengan ayam, karna suami saya gak makan ikan,. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manok tumeh (ayam tumis khas aceh) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh):
  1. Persiapkan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. Gunakan 2 siung bawang merah (iris)
  3. Gunakan 3 batang cabe hijau (belah memanjang tidak putus)
  4. Persiapkan 1 helai daun kari
  5. Ambil Secukupnya Minyak goreng
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Persiapkan 2 batang cabe merah
  10. Persiapkan 4-5 batang cabe rawit hijau
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1/2 ruas kunyit
  13. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
  14. Siapkan 4 buah asam sunti (boleh ganti 1/2 buah tomat)
  15. Sediakan 1/4 sdt bubuk kari (optional)

Hampir di seluruh Aceh menjadikan masakan ini sebagai hidangan utama waktu acara-acara istimewa seperti pernikahan, akikah, peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW, dan hari-hari tertentu. Berikut penjelasan cara membuat resep masakan tumeh ungket sure khas aceh!! Tumeh ungket sure merupakan sajian masakan yang lezat dan istimewa. Rasanya sangat nikmat ini mengundang para pecinta kuliner untuk menikmatinya.

Cara memasak Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh):
  1. Potong potong ayam sesuai selera. Lalu lumuri ayam dengan bumbu halus, tambahkan garam. Diamkan 10-15 menit.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan daun kari hingga minyak harum.
  3. Masukkan ayam, aduk rata sebentar. Tambahkan air Dan cabe hijau, lalu tutup dengan tutup panci, Lanjut masak dengan api kecil hingga matang/air menyusut (keluar minyak dari tumisan ayamnya).
  4. Sajikan dengan nasi panas❤️❤️
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning. Lalu masukkan cabe di tambah lengkuas, tomat daun salam. Lalu masukkan ikan teri aduk sebentar. Beri air sedikit, tumis hingga matang / masak; Siap dihidangkan. Keumamah tumis kering, bhsa indo nya. 😁 Menu khas Aceh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manok tumeh (ayam tumis khas aceh) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!