Lagi mencari ide resep soto semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No. Kuahnya bening ada bihun dan beberapa sayur. Kaligarang Raya, Semarang, (deket lampu merah RS.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto semarang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto semarang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Soto Semarang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Soto Semarang:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Siapkan 2 batang serai, memarkan
3. Persiapkan 2 lembar daun salam
4. Ambil 1 lembar daun jeruk
5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
6. Persiapkan Secukupnya air
7. Sediakan Bumbu Halus
8. Ambil 1/2 sdt ketumbar
9. Ambil 4 siung bawang putih
10. Sediakan 1 ruas kunyit
11. Siapkan 1 ruas jahe
12. Siapkan Bahan Pelengkap
13. Gunakan Nasi
14. Persiapkan Sate kerang
15. Gunakan Tahu goreng
16. Gunakan Tempe goreng
17. Gunakan Daun bawang, iris halus
18. Gunakan Seledri, iris halus
19. Sediakan Bawang merah goreng
20. Persiapkan Bawang putih goreng

Lokasinya berada tidak jauh dari pusat kota, yaitu kawasan Simpang Lima. Baik dinikmati menggunakan ataupun tanpa nasi rasanya tetap nikmat. Tempatnya sederhana, namun yang unik adalah sajian soto di mangkok mungilnya. Pesan satu porsi, tentu saja bakalan kurang!

Cara memasak Soto Semarang:

1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam sampai mengeluarkan buih. Buang airnya dan cuci kembali ayamnya. Rebus kembali ayam sampai empuk angkat tiriskan. Suir suir
2. Tambahkan serai, daun salam, jeruk masak sampai mendidih
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan kedalam air rebusan tambahkan garam, gula pasir, lada dan penyedap. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai mendidih. Matikan
5. Tata di mangkok soun, toge, ayam Suir Suir, daun bawang, seledri, bawang goreng, bawang putih goreng. Siram dengan kuah soto. Sajikan dengan nasi hangat, sate kerang, tahu goreng, tempe goreng dan sambal.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto ayam Semarang juga ada yang berkuah bening jernih tetapi ada yang memakai sedikit kunyit sehingga agak kekuningan. Racikan sederhana soto ayam Semarang ini punya ciri khas kuah yang bening dan gurih rasanya. Umumnya dipakai ayam kampung jago yang tua sehingga kaldunya sangat gurih pekat. Soto semarang tidak jauh berbeda dengan soto-soto lainnya di Jawa Tengah. Hidangan ini dibuat dari ayam kampung serta kuah bening tanpa santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Semarang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!