Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Telur Asin Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Telur Asin Anti Gagal

  • Dionisia Indah Rastika Sari
  • Dionisia Indah Rastika Sari
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang, masukkan mentega. Meski ada banyak pilihan saus dan topping untuk ayam goreng tepung, tetap saja salted egg paling digemari. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Telur Asin memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam Goreng Telur Asin:
  1. Siapkan 🌼 Bahan Ayam:
  2. Persiapkan 1/2 ekor Ayam, bersihkan, potong kecil2
  3. Ambil 250 gr Tepung Bumbu Serbaguna, aku pake Sajiku
  4. Gunakan 2 siung Bawang Putih, haluskan
  5. Persiapkan Secukupnya Lada, aku pake Ladaku
  6. Persiapkan Secukupnya Garam
  7. Siapkan 🌼 Bumbu Saus Telur Asin:
  8. Gunakan 3 btr Telur Asin, rebus, aku pake 3 kuning telur & 2 putih telur
  9. Persiapkan 200 ml Susu Full Cream, aku pake Ultramilk
  10. Gunakan Secukupnya Gula
  11. Gunakan Secukupnya Garam
  12. Ambil Secukupnya Lada

Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep ayam Goreng Saus Telur Asin.

Instruksi untuk membuat Ayam Goreng Telur Asin:
  1. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan lada, diaduk sampai merata lalu kasi sedikit tepung serbaguna sampai merata dan sedikit lengket. Aku aduk pake tangan dan jgn lupa tangannya dicuci dulu yaaa sebelum masak supaya higienis ehehe. Didiamkan sebentar kira2 3-5 menit supaya bumbunya sedikit meresap di ayamnya.
  2. Simpan sisa tepung di mangkuk, campurkan dgn lada, lalu ayam yg tadinya udah didiamin sebentar dimasukin ke adonan tepung kering ini, aduk2 sambil diremas2 supaya hasilnya nanti bagus, keliatan crispy gitu hehehe.
  3. Siapkan wajan dgn minyak goreng lalu goreng semua ayamnya sampai berwarna coklat keemasan *eeaa πŸ˜… Setelah semua digoreng, ayamnya ditiriskan dlu supaya nda terlalu berminyak 😁
  4. Sambil goreng ayam tadi, kita bisa sambil2 nyiapin telur untuk sausnya. Nah, telur yg udah dipisahin tadi, dihaluskan dgn garpu sampai halus. Setelah halus, siapkan sedikit minyak untuk menumis.
  5. Setelah minyak panas, masukkan telur yg sudah halus tadi, btw telurku nda terlalu halus, masih agak kasar karena halusinnya cm pake garpu, klo mau lbh halus, bisa pake blender. Oke, lalu aduk2 sebentar, masukkan susu tadi. Setelah mendidih koreksi rasa, kalo rasanya kurang pas, tambahin gula, garam dan lada secukupnya. Aku pake feeling aja nih kalo udah masukin bumbu2 hehe.
  6. Aduk terus hingga rata, kalau udah pas lsg masukin ayam yg udah ditirisin tadi. Aduk2 smp semua merata, matikan api dan…. voila! Jadi deh! Terakhir aku tambahin irisan daun bawang biar ada warna ijo2nya gitu πŸ˜… Here we go, ayam goreng saus telur asin siap disantap dgn nasi panas. Nah, stlh aku icip, ini enak cuma nda pedas. Bisa ditambahin irisan cabe di bumbunya atau kalo nda mau kehilangan rasa asin gurih telur asinnya, makannya bisa pake saus sambal atau bon cabe πŸ‘πŸ»Happy cooking! 🌼🌼
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. CHICKEN SALTED EGG I Ayam goreng krispi saus telur asin. Sebuah jenaka lama telah dibawa turun-temurun: Yang mana datang dulu, ayam atau telurnya? Sekarang saintis british telah pun mendakwa mereka telah menjumpai jawapan yang tepat: Ayam datang dahulu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng telur asin yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!