Kamu sedang mencari ide resep urap latoh kuah pindang damudza yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap latoh kuah pindang damudza yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap latoh kuah pindang damudza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap latoh kuah pindang damudza yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap latoh kuah pindang damudza yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Urap Latoh Kuah Pindang DaMuDza memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Urap Latoh Kuah Pindang DaMuDza:

1. Persiapkan Bahan pindang:
2. Ambil 1 ekor ikan petruk
3. Gunakan 1 batang daun bawang, iris memanjang
4. Ambil 2 batang kecil seledri
5. Persiapkan 1 lembar daun salam
6. Siapkan 1 batang kecil serai
7. Siapkan 300 cc air
8. Ambil Secukupnya garam, gula merah, dan kaldu ayam halawa
9. Siapkan Bumbu iris pindang:
10. Siapkan 1 buah cabe merah, belah 2
11. Sediakan 3 buah cabe rawit, belah 2
12. Ambil 2 siung bawang merah
13. Persiapkan 1 siung bawang putih
14. Gunakan 1 buah belimbing wuluh
15. Ambil 1/2 buah tomat
16. Persiapkan 1 cm lengkuas
17. Sediakan 1 cm jahe
18. Persiapkan 2 cm kunir
19. Persiapkan Bahan urap latoh:
20. Persiapkan 3 genggam latoh, bersihkan akar, cuci, tiriskan
21. Ambil 3 sdm kelapa muda parut
22. Gunakan 1 siung bawang merah mentah parut
23. Gunakan 2 cm lengkuas muda parut
24. Gunakan Secukupnya gula pasir, terasi, dan kaldu jamur

Step by step untuk buat Urap Latoh Kuah Pindang DaMuDza:

1. Bersihkan isi perut ikan, buang ekor dan kepala, cuci bersih, tiriskan. Saya buang kepala biar kuah pindang jernih dan rasa nggak pahit.
2. Rebus air beserta bumbu iris, daun salam, serai dan seledri hingga mendidih
3. Masukkan daun bawang, ikan, garam, gula merah, dan kaldu ayam. Masak hingga ikan matang, cicip rasa matikan kompor.
4. Untuk urap siapkan baskom/mangkok campur semua bahan urap² hingga rata masukkan latoh. Selera ya mau lsng urap atau mau pisah bumbu urapnya.
5. Sajikan dipiring latoh dan bumbu urapnya siram dengan kuah pindang.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap latoh kuah pindang damudza yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!