Lagi mencari inspirasi resep tahu telur bumbu bali madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu bali madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur bumbu bali madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur bumbu bali madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur bumbu bali madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Telur bumbu bali madura menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Telur bumbu bali madura:
- Gunakan sesuai selera Tahu putih 2kantong
- Persiapkan 15 buah Telur ayam negeri rebus hingga matang
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 500 ml Air matang
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 15 Bawang merah yg ukuran besar
- Ambil 12 bawang putih kating
- Ambil 1/4 biji pala utuh
- Ambil 1/2 sdt Merica butiran
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Gunakan 5 buah kemiri goreng
- Gunakan Choper/blender kasar
- Siapkan 250 gram cabe merah besar (aku pake cabe kering merah besar di rebus dulu)
- Sediakan 5 buah cabe rawit orens
- Persiapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan Bumbu pasang utuh
- Ambil 10 lembar daun jeruk kering
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap manis bango
- Sediakan 2 sdt gula palm/gula semut
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur bumbu bali madura:
- Tahu diiris menjadi 3 bagian agak tipis ya seperti foto. Lalu goreng hingga cokelat dan sedikit kering.
- Rebus telur hingga matang, kupas lalu goreng telur.
- Blender atau ulek bumbu halus, lalu sisihkan choper/blender cabe agak kasar dan kelihatan biji2nya. Kemudian campurkan ke bumbu halus. Tumis semua bumbu dgn minyak. Masukkan dulu daun jeruk, kemudian bumbu. Hingga wangi da benar2 matang. Lalu tambahkan tahu dan telur, kemudian beri air matang. Masukkan kecap dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Sambil diadul pelan dan api kecil, bumbu hingga sedikit menyusut. Lalu matikan kompor dan siap dihidangkan😍
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur bumbu bali madura yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!