Wajib coba! Bagaimana cara membuat Ayam Gongso yang nagih banget

Wajib coba! Bagaimana cara membuat Ayam Gongso yang nagih banget

  • Fany Dapur mamiko
  • Fany Dapur mamiko
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam gongso yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gongso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling lezat disantap bersama nasi putih. Ayam gongso merupakan ayam yang dimasak dengan campuran bumbu kecap dan cabai Ayam gongso khas kudus siap disajikan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Gongso memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Gongso:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Gunakan 250 gr dada ayam fillet
  3. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Gunakan 500 ml air untuk merebus
  6. Gunakan sedikit minyak untuk menumis
  7. Ambil Bumbu dan seasoning
  8. Sediakan 1/2 bawang bombay iris-iris
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 bj cabe merah keriting potong serong
  12. Gunakan 2 sdm kecap manis
  13. Gunakan 1 sdm saos tiram
  14. Gunakan 1 sdt kecap asin
  15. Gunakan 1/2 sdt garam
  16. Sediakan 3/4 sdt kaldu jamur
  17. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  18. Persiapkan 100 ml Air matang

AYAM GONGSO!! (MASAK ENAK & PRAKTIS)Подробнее. Resep & Cara Memasak Ayam GongsoПодробнее. Gongso kali ini menggunakan bahan ayam suwir serta dimasak secara sederhana dengan perpaduan bumbu kecap dan cebe merah sehingga memiliki cita rasa manis dan. ayam gongso makanan semarang yang selalu bikin rindu bikin sendiri aja yuk caranya gampang kok, resep cara memasak ayam gongso, resep gongso ayam khas semarang, resep gongso ayam telur. Ayam goreng ini digongso digoreng atau dioseng di dalam kuah kental.

Cara buat Ayam Gongso:
  1. Potong-potong dada ayam filet sekitar 2x2cm, cuci bersih, tiriskan. Rebus di air mendidih bersama 1 sdt garam dan 1 sdt ketumbar bubuk selama 5-10 menit. Tiriskan airnya.
  2. Panaskan sedikit minyak di teflon, masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombai. Tumis hingga harum. Masukkan cabe dan ayam yang sudah direbus.
  3. Masukkan lada, kecap asin, kecap manis, saos tiram, garam dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar bersama ayam. Tambahkan air.
  4. Aduk kembali agar bumbu tercampur merata. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut, saya tutup sebentar.
  5. Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Gongso Ayam Bumbu Merah - Untuk bunda yang sudah bosan dengan masakan ayam yang biasa-biasa saja mungkin sudah saatnya mencoba resep. Gongso merupakan salah satu masakan dari Ibu Kota Jawa Tengah, yakni Semarang. Beberapa bahan makanan yang bisa dimasak gongso misalnya seperti daging ayam atau babat sapi. _ Bikin gongso ayam dan jamur ini terinspirasi dari postingan temen-temen Padahal saya sendiri gak pernah makan gongso, jadi ini kira-kira aja. Nasi ayam khas Semarang adalah makanan dengan isi berupa nasi liwet, telur rebus, dan suwiran ayam yang diberi Lihat juga makanan khas bandung. Selain nasi goreng babat gongso, ada juga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam gongso yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!